en ouvrant la porte du four, l'écran revient à l'ÉCRAN D'APER-
ÇU qui affiche en blanc toutes les valeurs de paramètres défi-
nies pour le cycle de cuisson terminé.
• Si, au cours d'un cycle de cuisson, un « blackout se produit
pendant moins d'une minute, lorsque l'alimentation élec-
trique est rétablie, le four redémarre automatiquement et le
cycle de cuisson redémarre à partir du moment où il a été
interrompu.
• Si, par contre, l'option « blackout
d'une minute, lorsque l'alimentation électrique est rétablie,
le four ne redémarre pas automatiquement, mais l'ÉCRAN
D'APERÇU apparaît sur l'écran, indiquant en rouge les va-
leurs des paramètres définis avec le temps restant après
la fin de la cuisson. De plus, les « 4 chiffres
concernant le DEPART RETARDÉ affichent le code d'erreur
FR
« E18 .
Livre de recettes
• Le fabricant a inclus dans le four un livre de recettes conte-
nant des recettes (programmes) élaborées par ses chefs. La
recette choisie peut également être « personnalisée avant
de l'exécuter en modifiant les valeurs des paramètres de
cuisson.
• Les recettes se trouvent dans le livre de recettes, accessible
en touchant le symbole
affiche les valeurs des paramètres de fonctionnement de la
première recette enregistrée. En appuyant sur les symboles
ou ,
vous pouvez choisir le numéro de la recette
souhaitée (voir les tableaux d'identification). Confirmez la
recette sélectionnée en appuyant sur le symbole
marrez le cycle de cuisson en appuyant sur le symbole
Le four comprend également un deuxième livre de recettes :
le livre de recettes « CHEF
velles recettes peuvent être stockées. Pour accéder au livre
de recettes, il suffit de toucher le symbole
l'ÉCRAN D'APERÇU apparaît et affiche les valeurs des para-
mètres de fonctionnement de la recette à régler et à stocker
en bleu. Après avoir réglé et enregistré les recettes, suivez le
même mode de fonctionnement que celui utilisé pour exécu-
ter les recettes dans le livre de recettes « R .
Enregistrer une nouvelle recette (livre de recettes « CHEF ») :
• À partir de l'ÉCRAN D'APERÇU qui affiche toutes les va-
leurs des paramètres du cycle de cuisson en blanc, réglez
les valeurs souhaitées pour la nouvelle recette à enregistrer
(chapitre « Fonctionnement de la commande tactile , page
7). Appuyez sur le symbole
apparaît et affiche toutes les valeurs de paramètres définies
en blanc. Appuyez sur les symboles
nez le « numéro de recette du livre de cuisine pour corres-
pondre à la nouvelle recette. Si l'ÉCRAN D'APERÇU affiche
les valeurs des paramètres en blanc, cela signifie qu'il y a
déjà une recette enregistrée dans ce « numéro de recette .
Si l'ÉCRAN D'APERÇU affiche les valeurs des paramètres en
bleu, cela signifie que le « numéro de recette
peut être occupé par la nouvelle recette. La nouvelle recette
est enregistrée en appuyant sur le symbole
moins 5 secondes : un avertissement sonore de confirmation
(« bip ) est émis et l'ÉCRAN D'APERÇU affiche les valeurs
des paramètres en blanc.
• Vous ne pouvez pas écraser une recette, vous devez la suppri-
mer et la stocker à nouveau.
50
se produit pendant plus
(n° 13 fig. 1)
(n° 16 fig. 1) : l'ÉCRAN D'APERÇU
, et dé-
dans lequel jusqu'à 100 nou-
(n° 15 fig. 1) :
: l'écran OVERVIEW SCREEN
ou
sélection-
est vide et
pendant au
Suppression de recettes du livre de recettes « CHEF »
• Touchez le symbole
paraît et affiche toutes les valeurs de paramètres défi-
nies pour la première recette enregistrée en blanc. Ap-
puyez sur les symboles
numéro de recette
La recette est supprimée en appuyant sur le symbole
pendant au moins 5 secondes : un avertissement sonore («
bip ) est émis pour confirmer que la recette a été supprimée.
Importer/Exporter avec « clé USB » (« CHEF ») )
Grâce au « port USB présent dans la charnière inférieure de
la porte, il est possible d'« Importer
dans le « livre de recettes CHEF
cettes à partir du même livre de recettes qui les contient, à
l'aide d'une « clé USB .
IMPORTER :
• Après avoir connecté la « clé USB (avec les nouvelles recettes)
au « port USB correspondant, appuyez sur le symbole
(n° 26 fig. 1) pendant au moins 2 secondes : vous en-
tendrez un avertissement sonore (« bip
la réussite de l'« importation
) de toutes les nouvelles recettes dans le livre de re-
cettes « CHEF , dans les premiers « numéros de re-
cettes
exempts des programmes stockés (recettes).
IMPORTANT : Si la « clé USB n'est pas connectée ou détec-
tée, le symbole
EXPORTATION :
• Après avoir connecté la « clé USB (« vide ) à son « port USB
.
, appuyez sur les symboles
le livre de recettes « CHEF
vous souhaitez exporter vers la « clé USB . Il est également
possible d'exporter toutes les recettes du livre de recettes
en même temps : toucher les symboles
à ce que le mot « aLL
3 chiffres
qui composent le « numéro de recette
Dans les deux cas, pour confirmer la réussite de l'ex-
portation (le symbole devient
bole
pendant au moins 5 secondes : vous enten-
drez l'avertissement de confirmation acoustique (« bip ).
IMPORTANT : Si la « clé USB n'est pas connectée ou détec-
tée, le symbole
Réglage du REFROIDISSEMENT
• La fonction REFROIDISSEMENT peut être activée en tou-
chant le symbole
la porte du four après avoir terminé un cycle de cuisson.
Pendant le refroidissement (le symbole devient
3 chiffres qui, à l'écran, indiquent le paramètre de tempé-
rature, affichent en temps réel la valeur à l'intérieur de la
chambre de cuisson.
• La fonction REFROIDISSEMENT ne peut être activée (le
symbole s'affiche) que lorsque la température est d'au moins
50 °C à l'intérieur de la chambre de cuisson.
• La fonction peut être désactivée à tout moment en appuyant
sur le symbole
; sinon, elle est désactivée automatique-
ment lorsque la température à l'intérieur de la chambre de
cuisson atteint 40 °C.
: l'écran OVERVIEW SCREEN ap-
ou
sélectionnez le «
de la recette który ma zostað usuni.
de nouvelles recettes
ou d'« Exporter
) confirmant
(le symbole devient
n'apparaît pas.
ou
; sélectionnez dans
le « numéro de recette
et jusqu'
apparaisse au lieu des «
), appuyez sur le sym-
n'apparaît pas.
(n° 3 fig. 1) et le symbole
les re-
que
.
ouvrant
), les «