De Dietrich DFP8363X Guia Del Usuario página 241

5
•
KYPSENNYS
KYPSENNYSTOIMINNOT "OHJELMAVALINTA»-TILASSA
(mallista riippuen)
Anna uunin lämpötilan nousta tyhjänä aina ennen ruuan laittamista uuniin.
Asento
Kierto-
ilma
Kiertoilma
+ perinteinen
Perinteinen
Grilli kierto
Alalämpö kierto
T °C suositeltu
min - max
180 °C
35 °C - 250 °C
205 °C
35 °C - 230 °C
200 °C
35 °C - 275 °C
200 °C
100 °C - 250 °C
180 °C
75 °C - 250 °C
Käyttö
Suositellaan valkoisen lihan, kalan ja
vihannesten pehmeyden säilyttämiseen.
Valmistettaessa ruokaa useilla tasoilla,
jopa 3 kerroksessa.
Suositellaan lihalle, kalalle, vihanneksille,
sopivassa keramiikka-astiassa.
Suositellaan lihalle, kalalle, vihanneksille,
sopivassa keramiikka-astiassa.
Siipikarjan liha ja mehevät tai rapeat
paistit kaikilla liesitasoilla.
Sijoita syvä paistopelti alimmalle
peltitasolle.
Suositellaan siipikarjan lihalle ja paisteille,
paistin ruskistamiseksi ja kypsennykseen
sekä naudan kyljyksille. Kalasta valuvan
rasvan keräämiseen pellille.
Suositellaan lihalle, kalalle, vihanneksille,
sopivassa keramiikka-astiassa.
15