De Dietrich DFP8363X Guia Del Usuario página 80

5
•
TILBEREDNING
FUNKTIONER FOR TILBEREDNING I "EXPERT"-FUNKTION
(ifølge modellen)
Forvarm den tomme ovn før enhver tilberedning.
Position
Roterende
varmluft
Kombineret
varmluft
T r a d i t i o n e l
ovn
Varmlufts
grill
Kun varmluft
T°C anbefalet
mini - maks.
180 °C.
35 °C - 250 °C
205 °C.
35 °C - 230 °C
200 °C.
35 °C - 275 °C
200 °C.
100 °C - 250 °C
180 °C.
75 °C - 250 °C
Anvendelse
Anbefales til hvidt kød, fisk og grønsager
for at bevare en rund og fyldig smag. Til
flere tilberedninger samtidigt på op til 3
niveauer.
Anbefales til kød, fisk, grøntsager, som
helst skal lægges på et lerfad.
Anbefales til kød, fisk, grøntsager, som
helst skal lægges på et lerfad.
Fjerkræ og stege bliver saftige og sprøde
på alle sider.
Stil en bradepande ind på nederste ribbe.
Anbefales til fjerkræ eller steg, til at
brune og gennemstege lammekøller,
oksekoteletter. Til at bevare fiskebøffer
bløde indeni.
Anbefales til kød, fisk, grøntsager, som
helst skal lægges på et lerfad.
15