Moulinex YOGURTEO YG229 Manual Del Usuario página 132

SOOVITUSED
• Enne esmakordset kasutamist: peske topsid (C1) ja kaaned (C2, A1 ja A2) sooja vee ja
pesuvahendiga või nõudepesumasinas puhtaks. Anuma (B) seestpoolt puhastamiseks kõige see
kergelt nuustikuga üle. Seadme korpust ei tohi mitte mingil juhul vette kasta.
• Kasutamise jooksul: ärge teisaldage töötavat jogurtimasinat ja ärge avage mitte mingil juhul
selle kaant (A1). Ärge pange jogurtimasinat vibreerivale pinnale (näiteks külmiku otsa) ega
tuuletõmbuse kätte.
Jogurti valmistamiseks läheb vaja liiter piima ja juuretist.
KUIDAS VALIDA ÕIGE PIIM JA JUURETIS
1. PIIMA VALIK
– Puhtpraktilistel eesmärkidel valige soovitatavalt täispiim, mis ei vaja keetmist (pika
säilivusajaga kõrgkuumutatud piim või piimapulber). Toores (värske) või pastöriseeritud piim
tuleb keema ajada ning siis kurnata, et sellelt nahk eemaldada.
Märkused:
– Täispiimast saab paksema ja hõrguma jogurti.
– Värskes või pastöriseeritud piimas on rohkem vitamiine ja mikroelemente.
– Parema konsistentsiga jogurti jaoks lisage liitrile piimale 2-3 supilusikatäit piimapulbrit ja
segage segu hoolikalt läbi.
– kasutage toatemperatuuril või kergelt leiget piima (kuumutada temperatuurini 37°C - 40°C).
Ärge kasutage otse külmikust võetud piima.
2. JUURETISE VALIK
Kasutada võib:
– võimalikult pika säilivusajaga harilikku maitsestamata poejogurtit (soovitatavalt täispiimal
põhinev).
– külmkuivatatud juuretist (saadaval hästivarustatud supermarketites, apteekides, teatud
dieettoiduaineid turustatavates kauplustes). Sellisel juhul pidage kinni juuretise infolehele
märgitud käärimisajast.
– kodus valmistatud jogurtit.
Oluline: esimest korda jogurtit valmistades jätke üks tops järgmisteks kordadeks juuretiseks.
5 valmistuskorra järel tuleks juuretist uuendada, kuna see muutub aja jooksul vähehaaval
nõrgemaks ning saadud jogurt ei ole enam piisavalt paksu konsistentsiga.
132