Moulinex YOGURTEO YG229 Manual Del Usuario página 79

LÖSNINGAR PÅ VANLIGT FÖREKOMMANDE PROBLEM
PROBLEM
Allt för rinnig Du har använt
yoghurt. mellanmjölk eller
lättmjölk och inte tillsatt
något mjölkpulver
(mjölken i sig är inte
tillräckligt proteinrik).
Flytt, stötar eller
vibrationer under
jäsningen.
Syrakulturen är inte aktiv
längre.
Yoghurtberedaren
har öppnats under
beredningen.
För kort fermentering.
Burkarna är inte
ordentligt diskade/
sköljda.
Tillsatt frukt i yoghurten.
Allt för syrlig För lång fermentering.
yoghurt.
En trögflytande För kraftig fermentering.
vätska (s.k.
serum) bildas
på yoghurtens
yta i slutet av
fermenteringen.
ORSAKER
Tillsätt en yoghurtburk mjölkpulver
(2 till lättmjölk) eller använd
standardmjölk och en halv burk
mjölkpulver.
Rör inte yoghurtberedaren under drift
(ställ den inte ovanpå kylen).
Byt syrakultur eller typ av yoghurt.
Kontrollera sista förbrukningsdag för
syrakultur eller yoghurt.
Ta inte ur burkarna och öppna inte
yoghurtberedaren innan beredningen är
klar (ca 8 timmar).
Se till att yoghurtberedaren inte står i
drag under drift.
Starta en andra omgång när den första
avslutats.
Se till att inga spår av diskmedel
eller smuts finns kvar i burkarna före
användning.
Tänk på att koka frukten eller ännu
hellre, använda sylt (ljummen).
Färsk frukt avger syrliga ämnen som kan
förhindra att yoghurten bildas korrekt.
Sänk fermenteringstiden vid nästa
omgång.
Förkorta fermenteringstiden och/eller
tillsätt mer mjölkpulver.
LÖSNINGAR
SV
79