Moulinex YOGURTEO YG229 Manual Del Usuario página 137

‫وصفات‬
‫زبادي بالنكهة‬
‫زبادي بالشربات‬
:‫1 لتر حليب، 1 زبادي طبيعي أو كيس خميرة اللبن‬
–
‫شراب الفواكه (رمان، برتقال، كشمش، ليمون يوسفي، فراولة، كشمش أحمر، لوز، توت، فراولة برية، موز، عنب‬
.‫األحراج، كرز،...) 5 مالعق كبيرة‬
.‫شراب األزهار (ورد، بنفسج، ياسمين، صندل): 4 مالعق كبيرة‬
.‫شراب النعناع: 4 مالعق كبيرة‬
‫اسكب الزبادي أو محتوى كيس الخميرة في وعاء. أضف الشراب الذي تريده، واسكب الحليب ببطء بدون التوقف عن الخلط‬
.)‫بالشوكة. ضع الخليط في األكواب وداخلها في آلة الزبادي (8 ساعات‬
‫زبادي بالفواكه المطبوخة‬
‫زبادي بالمربى‬
‫1 لتر حليب، 1 زبادي طبيعي أو كيس خميرة اللبن، 4 مالعق مربى غير م ُ ك ث ّ ف، وتحتوي على حبات من التوت‬
.‫البري، أو قطع فواكه صغيرة مشكلة: توت أزرق، عنب األحراج، راوند، زنجبيل، فراولة، خليط البرتقال‬
.‫ي ُ خفق المربى مع كمية قليلة من الحليب، ي ُ ضاف الزبادي أو خميرة اللبن. ت ُ خلط جي د ًا، ثم ت ُ سكب في كمية الحليب المتبقية‬
.)‫ي ُ سكب الخليط في األكواب، وتوضع في آلة صنع الزبادي (8 ساعات‬
‫تنويع: إذا أردت الحصول على زبادي مزدوج الطبقة، يكفي وضع المربى في قعر األكواب، بعد ذلك اسكب بعناية خليط‬
.)‫الحليب/زبادي، أو حليب/خميرة اللبن في األكواب. وتوضع في آلة صنع الزبادي (8 ساعات‬
‫زبادي بالفانيال‬
‫07 سنتليتر حليب كامل الدسم، 02 جرام حليب بودرة نصف مقشود، 1 زبادي طبيعي، أو كيس خميرة اللبن، 08 جرام‬
.‫سكر، 03 سنتليتر قشدة سائلة، 1 مظروف فانيال‬
‫ت ُ س خ ّ ن القشدة وتضاف إليها الفانيال والسكر. ت ُ خلط جي د ًا حتى يذاب السكر، وتوز ّ ع حبيبات الفانيال بشكل متساوي، ي ُ ترك‬
‫الخليط جان ب ً ا. ي ُ ضاف الحليب تدريج ي ً ا إلى الزبادي (أو خميرة اللبن). ت ُ سكب القشدة في الخليط حليب/زبادي أو حليب/خميرة‬
8( ‫اللبن مع استمرار الخلط، ثم ت ُ ضاف بودرة الحليب. ت ُ سكب هذه المكونات في األكواب وتوضع في آلة صنع الزبادي‬
.)‫ساعات‬
AR
137