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Wir gratulieren Ihnen zur Wahl eines Gerätes von FRIGOMAT.
Dieses Gerät wurde entwickelt und gebaut, um Ihnen maximale Leistung
und Zuverlässigkeit zu bieten.
Das Handbuch, das mit der Maschine geliefert wird, ist ein wesentlicher
Bestandteil des Gerätes und muss dem Endverbraucher ausgehändigt werden.
Vor Beginn jeglicher Arbeiten wird empfohlen, die darin enthaltenen An-
weisungen eingehend zu lesen, da Sie nur so die maximale Leistung Ihres
Geräts erzielen können.
Auf den nachfolgenden Seiten finden Sie alle erforderlichen Hinweise, um
die Inbetriebnahme, den Betrieb, die Einstellung und die ordentliche
Wartung korrekt ausführen zu können.
Bewahren Sie dieses Handbuch für den späteren Gebrauch gut auf und
stellen Sie es dem Techniker bei Arbeiten am Gerät zur Verfügung.
DE
Die Maschine ist unter Garantie, siehe dazu die Garantiebedingungen auf
dem mitgelieferten GARANTIECOUPON, der vollständig ausgefüllt
werden muss und zurückzusenden ist an::
FRIGOMAT S.r.l., via 1° Maggio, 28
26862 GUARDAMIGLIO (LODI) – ITALIEN
Bitte tragen Sie im Feld unten die Seriennummer Ihres Gerätes ein.
Matr.
Bitte tragen Sie den Stempel des Händlers/Wiederverkäufers des Geräts
in das Feld darunter ein.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, ohne Vorankündigung Änder-
ungen vorzunehmen, die als erforderlich angesehen werden, um das
Produkt bzw. das technische Handbuch zu verbessern, und wird diese
Änderungen in die nächsten Ausgaben einfügen.
Nur die Originalanleitungen des Herstellers oder die entsprechenden
genehmigten Übersetzungen können als Teil der Originalanleitungen
angesehen werden.
Die vollständige und/oder teilweise Vervielfältigung, die Anpassung oder
Übersetzung des vorliegenden Handbuchs ohne schriftliche Genehmigung
des Herstellers sind verboten.
Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen Informationen und Hinweise wurden
unter Berücksichtigung der gesetzlichen Vorschriften und Verordnungen
zusammengestellt. Der Hersteller lehnt jede Verantwortung für Personen-,
Tier- oder Sachschäden ab, die sich aus folgenden Ursachen ergeben:
- Nichtbeachtung der darin enthaltenen Anweisungen und Sicherheitsvorschriften.
- Nichteinhaltung der örtlichen Sicherheitsvorschriften.
- Nicht-konforme Verwendung
- Einsatz von nicht autorisiertem und ungeschultem Bedien- und War-
tungspersonal.
- Umbau und technische Änderungen, die vom Kunden eigenständig am
Gerät vorgenommen werden.
- Verwendung von nicht vom Hersteller genehmigten Ersatzteilen.
- Ausfälle oder Spannungsschwankungen in der Stromversorgung oder
Schutzeinrichtungen.
Die Nichteinhaltung der vorstehenden Bedingungen führt ebenfalls zum
Entfall der Garantieleistung.
Der mit diesem Symbol gekennzeichnete Abschnitt enthält
spezielle Informationen für den Benutzer.
Der mit diesem Symbol gekennzeichnete Abschnitt enthält
spezielle Informationen für den Techniker.
Achtung: Informationen, die bei korrekter Befolgung Risiken für
Personen, Maschine und Produkt vermeiden.
Hinweis: Informationen, die bei richtiger Befolgung Risiken für
Maschine und Produkt vermeiden.
Tipp: Informationen, die für einen optimalen Maschinenbetrieb
und eine optimale Produktqualität zu beachten sind.
FRIGOMAT GX4Kompact, GX6, GX8
LEGENDE
M04.42026 R.2021.12.01
Inhalt
LEGENDE
Inhalt
I
BESCHREIBUNG DES GERÄTS
1
ALLGEMEINE SICHERHEITSNORMEN
2
EINSATZ
3
EINSATZGRENZEN
4
TYPENSCHILD UND GRAFISCHE ZEICHEN
5
SICHERHEITSVORRICHTUNGEN
II
TRANSPORT UND INBETRIEBNAHME
1
VORAB-INSPEKTION
2
EINAGERUNG
3
INBETRIEBNAHMEORT, POSITIONIERUNG
4
INBETRIEBNAHME
5
BETRIEBSPRÜFUNGEN
III VERWENDUNG
1
VORBEREITUNG ZUR VERWENDUNG
2
VORPRÜFUNGEN
3
HERSTELLUNG VON SPEISEEIS
4
BETRIEBSABLÄUFE
IV REINIGUNG UND ORDENTLICHE WARTUNG
1
REINIGUNG
2
CHECKLIST REINIGUNG UND DESINFEKTION
3
ORDENTLICHE WARTUNG
4
FEHLERERKENNUNG
V
PROGRAMMIERUNG
1
RESET
2
PROGRAMMIERUNG
VI AUSSERORDENTLICHE WARTUNG
1
WARTUNG UND AUSTAUSCH VON BAUTEILEN
2
LANGFRISTIGER NICHTGEBRAUCH
3
AUSSERBETRIEBSETZUNG
VII ANHANG
TECHNISCHE DATENBLÄTTER
TAV. 01 - 26
VIII GARANTIE
GARANTIE
1
1
1
2
2
2
2
3
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4
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4
5
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