13. Ziehen Sie die Zuleitung immer nur am Anschluss-
Stecker aus der Steckdose, nie am Anschlusskabel.
14. Tragen Sie das Gerät nicht am Anschlusskabel.
15. Verwenden Sie das Gerät nur in Innenräumen.
16. Die Verwendung von nicht vom Hersteller empfohle-
nem Zubehör kann zu Beschädigungen führen. Das
Gerät nur für den vorgesehenen Zweck verwenden.
17. Stellen Sie das Gerät so auf, dass es nicht von der
Arbeitsplatte rutscht, z. B. beim Kneten eines schwe-
ren Teiges. Dies ist insbesondere beim Vorprogram-
mieren zu beachten, wenn das Gerät unbeaufsichtigt
arbeitet. Bei sehr glatten Arbeitsflächen sollte man
das Gerät auf eine dünne Gummimatte stellen, um die
Rutschgefahr auszuschließen.
18. Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsge-
brauch oder ähnliche Verwendungszwecke bestimmt,
z. B.
Teeküchen in Geschäften, Büros oder sonstigen
Arbeitsstätten,
landwirtschaftlichen Betrieben,
zur Verwendung durch Gäste in Hotels, Motels oder
sonstigen Beherbergungsbetrieben,
in Privatpensionen oder Ferienhäusern.
19. Der Backmeister
®
Abstand zu anderen Gegenständen platziert sein,
wenn er in Betrieb ist. Das Gerät nur innerhalb von
Gebäuden verwenden.
20. Sorgen Sie dafür, dass das Kabel keine heißen Ober-
flächen berührt und nicht über eine Tischkante hängt,
damit z. B. Kinder nicht daran ziehen können.
21. Das Gerät nie auf oder neben einen Gas- oder Elektro-
herd oder einen heißen Backofen stellen.
22. Höchste Vorsicht ist beim Bewegen des Gerätes gebo-
ten, wenn dieses mit heißen Flüssigkeiten (Konfitüre)
gefüllt ist.
23. Nehmen Sie die Backform niemals während des
Betriebes heraus.
24. Füllen Sie insbesondere bei Weißbrot keine größeren
als die angegebenen Mengen in die Backform. Sollte
dies geschehen, wird das Brot nicht gleichmäßig
gebacken oder der Teig läuft über. Beachten Sie dazu
unsere Hinweise.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage, bei unsachgemäßer oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchführung
von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.
IN BETRIEB NEHMEN
1.
Überprüfen Sie beim Auspacken des Gerätes, ob alle
Teile vollständig und unbeschädigt vorhanden sind.
2.
Entnehmen Sie vor dem ersten Benutzen alle Ver-
packungsmaterialien sowie alle losen Teile aus dem
Innenraum.
3.
Vor dem ersten Gebrauch spülen Sie die Backformen
des Backmeisters
®
milden Spülmittel kurz aus und reinigen Sie die Kne-
ter.
4.
Wischen Sie das Gerät von außen mit einem gut aus-
gedrückten, feuchten Tuch ab. Das Gerät darf auf kei-
nen Fall in Wasser eingetaucht werden.
SCHNELLEINSTIEG – DAS ERSTE BROT
1.
Bereiten Sie das Gerät wie im Kapitel „In Betrieb neh-
men" beschrieben, vor.
2.
Öffnen Sie den Deckel des Backmeisters
men Sie die Backform.
3.
Streichen Sie das Loch der Kneter dick mit hitzebe-
ständiger Margarine aus, damit der Teig nicht in den
Hohlraum eindringen und dort festbacken kann.
4.
Setzen Sie die Kneter auf die Antriebswellen in der
Backform.
5.
Geben Sie die Zutaten wie im jeweiligen Rezept ange-
geben, in die Backform. Bei schweren Teigen erzie-
len Sie ein optimales Backergebnis, wenn Sie die Rei-
henfolge der Zutaten ändern, d. h. erst die trockenen
Zutaten und dann die Flüssigkeit hineingeben. Achten
muss mit mindestens 10 cm
mit warmem Wasser und einem
und entneh-
®
25. Beim Ausprobieren eines neuen Rezeptes sollten Sie
beim ersten Mal in der Nähe bleiben, um den Backvor-
gang zu überwachen.
26. Lassen Sie das Gerät nie aufheizen, wenn die Back-
form nicht eingesetzt ist.
27. Zum Herausnehmen des Brotes darf die Backform auf
keinen Fall auf eine Kante oder Arbeitsplatte aufge-
schlagen werden, da dies zur Beschädigung führen
kann.
28. Metallfolien oder andere Materialien dürfen nicht in
das Gerät eingeführt werden, da dadurch das Risiko
eines Brandes oder Kurzschlusses entsteht.
29. Decken Sie das Gerät niemals mit einem Handtuch
oder anderem Material ab. Hitze und Dampf müssen
entweichen können. Ein Brand kann entstehen, wenn
das Gerät mit brennbarem Material abgedeckt wird
oder in Kontakt kommt, wie z. B. mit Vorhängen.
30. Bevor Sie ein bestimmtes Brot über Nacht backen wol-
len, probieren Sie das Rezept erst aus, um sicherzu-
stellen, dass das Verhältnis der Zutaten zueinander
stimmt, der Teig nicht zu fest oder zu dünn ist, oder
die Menge zu groß ist und dann evtl. überläuft.
31. Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.
Es besteht Gefahr durch Stromschlag.
32. Prüfen Sie regelmäßig Stecker und Zuleitung auf Ver-
schleiß oder Beschädigungen. Bei Beschädigung des
Anschlusskabels oder anderer Teile senden Sie das
Gerät bitte zur Überprüfung und Reparatur an unse-
ren Kundendienst. Unsachgemäße Reparaturen kön-
nen zu erheblichen Gefahren für den Benutzer führen
und führen zum Ausschluss der Garantie.
VORSICHT:
Das Gerät wird während des Betriebs sehr heiß!
Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Ge-
rätes. Es besteht die Gefahr eines Stromschlages.
5.
Trocknen Sie alle Teile gut ab. Setzen Sie die
gewünschte Backform in das Gerät ein.
6.
Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Nun ist das
Gerät betriebsbereit und kann programmiert werden.
7.
Da beim ersten Aufheizen Rauch entstehen kann,
empfehlen wir, das Gerät einmal mit eingesetzter lee-
rer Backform (ohne Kneter) im Programm BACKPUL-
VER durchlaufen zu lassen, um eventuelle Rückstände
auf den Heizschlangen zu beseitigen.
8.
Lassen Sie das Gerät für einige Zeit abkühlen.
9.
Danach können Sie mit dem Backen beginnen.
Sie jedoch beim Verwenden der Zeitwahlfunktion dar-
auf, dass die Hefe nicht vorzeitig mit der Flüssigkeit
in Kontakt kommt.
6.
Setzen Sie die Backform wieder in das Gerät ein, bis
diese einrastet.
7.
Schließen Sie den Deckel des Backmeisters
8.
Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose und
schalten Sie das Gerät am EIN/AUS-Schalter ein.
9.
Wählen Sie das gewünschte Programm aus. Hinweise
zu den einzelnen Programmen erhalten Sie ab Seite
10. Für ein Brot aus einer Standard-Backmischung
erzielen Sie z. B. im Programm „Basis" gute Ergeb-
nisse.
.
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