GAMINIMO LENTELĖ
MAISTO PRODUKTŲ KATEGORIJOS
LAZANIJA
Kepta jautiena
Mėsainiai
MĖSA
Kepta
Kepta vištiena
Filė ir krūtin.
Žuvies filė gabalėliai
ŽUVIS
Šaldyta filė
Bulvės
DARŽOVĖS
Daržovių kepsnys
Daržovių gratinas
Biskvitinis pyragas
Sausainiai
PYRAGAI IR TEŠLOS
GAMINIAI
Pyragas
Pikant. pyragai
Plonapadė pica
Storapadė pica
DUONA IR PICA
Pica - šaldyta
Bandelės
Didelis duonos kepalas
Orkaitės padėklas arba
PRIEDAI
Grotelių
pyrago forma ant
Lentyna
grotelių lentynos
SIŪLOMAS KIEKIS
-
0,5–3 kg
0,6–2 kg
1,5–3 cm
0,6–2,5 kg
0,6–3 kg
1–5 cm
0,5–3 (cm)
0,5–3 (cm)
0,5–1,5 kg
0,5–1,5 kg
vienas padėklas
0,5–1,2 kg
0,2–0,6 kg
0,4–1,6 kg
0,8–1,2 kg
apvalus padėklas
apvalus padėklas
1–4 sluoksniai
60–150 g kiekvienas
0,7–2,0 kg
Skysčių surinkimo skarda /
kepimo arba orkaitės padėklas
ant grotelių lentynos
APVERTIMAS (praėjus ruošimo laiko)
-
-
3/5
-
-
2/3
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Skysčių surinkimo
Surinkimo padėklas
padėklas / kepimo skarda
su 500 ml vandens
LYGIS IR PRIEDAI
2
3
5
4
3
2
5
4
3
2
3
2
3
3
3
3
3
3
2
2
2
2
3
2
Karšto oro
Mėsos
gruzdintuvės
zondas
priedas