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Cambiar entre modos operativos
Con iCombi Pro puede cambiar fácilmente y en cualquier momento entre los modos operativos de Cocción
manual, iCookingSuite e iProductionManager. Así tiene a su disposición una combinación óptima de inteligencia
de cocción automática que ahorra trabajo y la opción de control personalizado.
Convierta una comanda de iProductionManager en un modo operativo manual.
n
Convierta un proceso de cocción inteligente de iCookingSuite en una comanda inteligente en
n
iProductionManager.
Convierta un proceso de cocción inteligente de iCookingSuite en un modo operativo manual.
n
Convertir comanda en modo operativo
a
Ha colocado una comanda [} 56]. El proceso de cocción está en marcha.
1. En la barra de menú pulse el botón:
>
El mensaje le informa de que el proceso de cocción ya está en marcha.
2. NOTA La acción no puede anularse. Pulse el botón: Cambiar de proceso en curso
>>
Se adoptan los parámetros de cocción de la comanda y aparecen en el modo manual.
Convertir proceso de cocción inteligente en comanda inteligente
a
Ha iniciado un proceso de cocción inteligente [} 36]. El proceso de cocción está en marcha.
1. En la barra de menú pulse el botón:
>
El mensaje le informa de que el proceso de cocción ya está en marcha.
2. NOTA La acción no puede anularse. Pulse el botón: Cambiar de proceso en curso
>>
El proceso de cocción inteligente se envía a iProductionManager y se muestra en el rack.
Convertir proceso de cocción inteligente en modo manual
a
Ha iniciado un proceso de cocción inteligente [} 36]. El proceso de cocción está en marcha.
1. En la barra de menú pulse el botón:
>
El mensaje le informa de que el proceso de cocción ya está en marcha.
2. NOTA La acción no puede anularse. Pulse el botón: Cambiar de proceso en curso
>>
Se adoptan los parámetros de cocción del proceso de cocción inteligente y aparecen en el modo manual.
Manual de instrucciones original
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