Temperatureområden (°C)
Läge
Enkel
Övre
40-275
40-250
Toppvärme +
Det övre värmeelementet genererar värme, som fördelas jämnt
Konvektion
av konvektionsfläkten. Använd detta läge för stekning som kräver
en knaprig överel (till exempel kött eller lasagne).
40-275
-
Undervärme +
Det nedre värmeelementet genererar värme, som sedan fördelas
Konvektion
jämnt av konvektionsfläkten. Använd detta läge för pizza, bröd
eller tårta.
100-230
-
Det nedre värmeelementet genererar värme. Använd det här
Nedre värme
läget under slutet av gräddningen eller tillagningen för att på så
sätt bryna bottnarna på en paj eller pizza.
80-200
-
Förstekningen kör en automatisk förvärmningscykel tills
ugnstemperaturen når 220 °C. Sedan börjar det övre
Förstekning
värmeelementet och konvektionsfläkten att köras för att steka
maten precis som kött. Efter stekning kommer köttet att fortsätta
tillagas under låg temperatur. Använd detta läge för nötkött, fågel
eller fisk.
50-95
-
Air Sous Vide-läget använder lågtempererad varmluft för att
Air Sous Vide
implementera Sous Vide-läget utan ånga eller vattentanken.
I detta läge håller ugnen konstant låg temperatur inne i
tillagningsutrymmet.
-
150-250
Läget Luftfritös använder varmluft för krispigare och
Air Fry
hälsosammare frysta eller färska livsmedel utan eller med mindre
olja än normala konvektionslägen.
Föreslagen
Dubbel
temperatur (°C)
Nedre
Dubbel
-
-
180
40-250
-
200
40-250
40-250
150
-
-
160
-
-
60
-
-
220
Ångassisterade lägen
FÖRSIKTIGHET
Se till att vattenbehållaren är fylld innan du använder de ångstödda lägena.
12:00
Konvektion
160 °C
Snabb förvärmning Av
Tillagningstid
STARTA
12:00
ÅngKonvektion *
160 °C
Snabb förvärmning Av
Medelånga
Tillagningstid
STARTA
1.
På välkomstskärmen väljer du Varmluft och
trycker sedan på vridknappen.
2.
Välj önskat tillagningsläge tryck sedan på
vridknappen. (För detaljerad information
för varje läge, se "Beskrivningar av
ångassisterat läge".)
Om du valde Ångkokning, gå till steg
•
5. (Steg 2-4 är inte tillämpliga för
Ångkokning.)
•
Du kan använda köttermometern
i vissa lägen. För matlagning och
använda köttsonden, se "Tillagning med
köttsonden (appliceras endast för vissa
modeller)".
OBS
Ångkokning är endast tillgänglig på tillämpliga
modeller.
3.
Ställ in önskad temepratur.
•
Standardtemperaturen och
temperaturintervallet varierar
beroende på tillagningsläget.
Svenska 19