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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Description des modes vapeur
Plage de
Mode
température
(°C)
-
La vapeur chaude du générateur de vapeur est injectée par la
Cuisson vapeur *
buse de vapeur dans le four pour cuire les aliments. Ce mode
convient à la cuisson des légumes, du poisson, des œufs, des
fruits et du riz.
120-275
La chaleur générée par le chauffage par convection et les
ventilateurs est soutenue en permanence par la vapeur
Convection
chaude. L'intensité de la vapeur peut être réglée sur Faible,
vapeur
Moyenne ou Forte. Ce mode convient à la cuisson des
pâtisseries feuilletées, des gâteaux à la levure, du pain et des
pizzas, ainsi qu'au rôtissage de la viande et du poisson.
120-275
La chaleur générée par le chauffage supérieur et le chauffage
Chaleur vapeur
par convection est répartie uniformément dans le four par
par le haut +
le ventilateur, et la vapeur chaude accompagne les éléments
Convection
chauffants. Ce mode convient pour rôtir des plats croustillants
comme la viande, la volaille ou le poisson.
120-275
La chaleur générée par le chauffage par le bas et le chauffage
Chaleur vapeur
par convection est répartie uniformément dans le four par
par le bas +
le ventilateur, et la vapeur chaude accompagne les éléments
Convection
chauffants. Ce mode est adapté à la cuisson d'aliments
croustillants comme la pizza ou la tarte aux pommes.
REMARQUE
•
La disponibilité des modes accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.
•
Remplissez toujours le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche lorsque vous cuisinez avec
ces modes.
Température
Préchauffage
Sonde
par défaut
rapide
thermique
(°C)
-
X
X
160
O
O
180
O
O
200
O
O
Modes double cuisson
Vous pouvez utiliser la plaque séparatrice fournie pour diviser l'enceinte de cuisson en
zones supérieure et inférieure. Cela permet aux utilisateurs d'activer deux modes de cuisson
différents simultanément, ou de choisir simplement l'une des zones pour la cuisson.
12:00
Four supérieur
Four inférieur
12:00
Supérieur
Convection
160 °C
Temps de cuisson
DÉMARRER
1.
Insérez la plaque séparatrice sur le niveau 3
pour diviser l'enceinte de cuisson en deux
zones.
•
Lorsque la plaque séparatrice est
insérée, le four la détecte et l'écran
principal change automatiquement.
2.
Sélectionnez la zone de cuisson souhaitée,
puis appuyez sur le Bouton de réglage.
3.
Définissez les réglages de cuisson souhaités
et démarrez la cuisson.
•
Pour connaître les instructions,
consultez la section « Modes du four »
ou « Modes vapeur ».
•
Pour les modes et options disponibles,
consultez la section « Modes
disponibles dans chaque zone ».
Français 21
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