Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
HU
RECEPTEK
EGYSZERŰ KÉTTOJÁSOS PALACSINTA
9 2 csésze átszitált liszt a tész-
tához
9 1 és 1/4 csésze asztali cukor
9 2 és 1/2 teáskanál sütőpor
9 3/4 teáskanál só
9 1/2 csésze lágy zsiradék
9 3/4 csésze tej
9 1 és 1/4 teáskanál vanília
9 2 tojás
KÉSZÍTMÉNY:
1) A lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót egy
nagy tálba szitáljuk. Rövidítés hozzáadása;
öntsünk tejet és adjunk hozzá vaníliát.
2) Akár 5 percig gyúrjuk. a legalacsonyabb
sebességgel, amíg a termékek teljesen össze
nem keverednek.
3) Ezután közepes sebességgel dagasztjuk
2 percig.
4) Állítsa le a robotot, kaparja le a maradék
keveréket az edény oldaláról és aljáról.
5) Adjuk hozzá a tojásokat, dagasszuk még
1,5 percig a legnagyobb sebességen.
KRUMPLIPÜRÉ
9 1 kg burgonya
9 1/2 csésze forró tej
9 2 teáskanál vaj
9 1 teáskanál sót
KÉSZÍTMÉNY:
1) A burgonyát meghámozzuk és sós vízben
megfőzzük, vigyázva, hogy ne legyen túl puha.
2) Amikor lisztesek, kezdjük el dagasztani őket
egy serpenyőben, vagy tegyük át a robotgép
táljába. Ezután az így elkészített burgonyát a
robotgépben közepes sebességgel kb 1 percig
gyúrjuk.
3) Ha végzett, kaparja ki a tál oldalára tapadt
burgonyát.
4) Keverje össze a forró tejet, a vajat és a sót.
Hozzáadjuk a burgonyához, és a legnagyobb
sebességen 1 percig dagasztjuk.
48
SÜTI ZABPEHELLYEL
9 2 csésze átszitált liszt
9 1 teáskanál szóda
9 1 teáskanál sót
9 1 és 1/2 teáskanál fahéj
9 2 csésze instant zabpehely
9 1 csésze zsiradék vagy vaj
9 1/2 csésze asztali cukor
9 3/4 csésze barna cukor
9 2 tojás, egész
9 1-1/2 teáskanál vanília
9 1/3 csésze tej
9 1 csésze csokoládéreszelék
9 3/4 csésze darált dió
9 1 teáskanál szóda
9 1 teáskanál sót
9 1-1/2 teáskanál fahéj
KÉSZÍTMÉNY:
1) Keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát,
a sót és a fahéjat, majd adjuk hozzá a pelyheket
és tegyük félre.
2) Keverje össze a vajat, a cukrot, a tojást és a
vaníliát a robotgép táljában.
3) Verjük a legnagyobb sebességgel 2 percig,
amíg krémes nem lesz, majd ha kész, kaparjuk
le az edény falára tapadt keveréket.
4) Hozzáadjuk a tejet és az előzőleg félretett
lisztes és egyéb termékek keverékének felét, a
kevert masszát mozgatva lassan keverjük össze
az egészet, majd a keveréket a legnagyobb
sebességgel dagasztjuk 1 percig.
5) Adja hozzá a lisztből és egyéb termékekből
álló keverék másik felét, és ismételje meg az
eljárást. Ha kész, kaparja le a keveréket, amely
az edény oldalára tapadt.
6) Adjuk hozzá a csokoládédarabkákat és a
diót, és dagasszuk a legnagyobb sebességen
1 percig.
A FEHÉRJE FELVERÉSE
9 2 tojás
1) Tegye a tojásfehérjét egy tálba
2) Üss maximális sebességgel
Publicidad
