Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
RU
ЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ
1. Убедитесь, что ручка регулировки скорости (2) находится в положении «0».
2. Отключите устройство от источника питания.
3. Поворотная головка (1) может нагреваться при длительном использовании. Перед нача-
лом работы подождите, пока устройство остынет.
4. Очистите корпус устройства влажной тканью.
5. Очистите мешалки (8, 9, 10) и лопасть (11) под проточной водой с моющим средством.
После окончания работы с устройством рекомендуется сразу очистить аксессуа-
ры. Это удалит любые отложения, предотвратит высыхание остатков, что сделает
стирку более эффективной и легкой, а также предотвратит размножение бакте-
рий.
ВНИМАНИЕ! Миксер для взбивания светлых масс (9), миксер с силиконовым покрыти-
ем (8) и крюк (10) нельзя мыть в посудомоечной машине - это можетих повредить.
РАБОТА УСТРОЙСТВА В ИНДИВИДУАЛЬНОМ ДИАПАЗОНЕ СКОРОСТЕЙ
Планетарный робот имеет регулировку скорости в диапазоне 1-6 и функцию
ТУРБО (П), используемую для кратковременной работы на максимальной скоро-
сти.
Скорость
работы
1
2
3
4
5
6
P
ИСПОЛЬЗУЙТЕ РОБОТА ДЛЯ СОБСТВЕННЫХ РЕЦЕПТОВ
В данном руководстве содержатся некоторые общие, практические советы по
особенностям работы с роботом, которые могут быть полезны при составлении
собственных рецептов. Однако для получения идеального эффекта и разработки
соответствующей процедуры смешивания потребуются ваши собственные наблю-
дения и опыт. Контролируйте процесс замеса и останавливайте его ровно тогда,
когда будет достигнута требуемая рецептом консистенция (например, «гладкое
94
Тип работы
предварительное
смешивание
Медленное смешивание
Смешивание, взбивание
порка
Быстрое взбивание
Очень быстрое убийство
TURBO
Приложение
Медленное предварительное перемешивание, смешивание всех видов
теста и сухих ингредиентов для теста. В этом диапазоне скоростей
добавляйте в тесто муку и сухие ингредиенты, а в сухие – жидкие. Не
месите и не месите дрожжевое тесто на этой скорости.
Для медленного перемешивания. Используйте это приспособление для
замешивания дрожжевого теста, песочного и бисквитного теста. Также
используйте на первом этапе пюре из картофеля и других овощей и при
добавлении жидкого жира или муки в тесто.
Используется для замеса теста средней густоты – например, песочного.
На этой скорости к белкам для безе добавляется сахар. Это средняя
скорость перемешивания масс, например, фарша, паштетов и лепешек.
Для среднебыстрого взбивания, начальной фазы приготовления
майонеза, для соединения ингредиентов крема для пудинга.
Применяется для отделки более легких масс, требующих аэрации.
Для взбивания сливок, белковой пены.
Для взбивания яичных белков, цельных яиц, взбитых сливок
используется на заключительном этапе приготовления пюре.
Кратковременное перемешивание на максимальной скорости.
Publicidad
