Alto-Shaam Combitherm CT Express CTX4-10E CombiOven Guía De Cocción Y Manual De Operación página 32

P R E P R O G R A M M E D R E C I P E S
RECETAS DE PRODUCTOS ÚTILES (CONTINUACIÓN)
Receta
Pedazos de pollo precocinados –
Refrigerados
Panecillos de primavera
Tater Tots
Modalidad del
horno
Convección
Combinada
Combinada
MANUAL DE OPERACIÓN PASO A PASO DEL CT EXPRESS •
Temp Tiempo
163 °C 20 minutos
191 °C 15 minutos
191 °C 10 minutos
30
Velocidad
del Dorado
ventilador
100% 1
100% --
100% 3