Operación; Enganche De La Puerta Del Filtro; Luz Indicadora; Sin Ventilación - Alto-Shaam Combitherm CT Express CTX4-10E CombiOven Guía De Cocción Y Manual De Operación

I N S T R U C C I O N E S D E O P E R A C I Ó N D E E X P R E S S T O U C H
M O D E L O D E C A M P A N A S I N V E N T I L A C I Ó N
a opción de campana sin ventilación se instala
en fábrica directamente en la parte superior del
horno Combitherm de Alto-Shaam. La campana
está diseñada para descargar aire limpio en la
cocina, filtrando los vapores y la grasa. Dispone
de un ventilador de alta potencia que extrae vapor
y humos en la entrada de la campana y lo expulsa
por la abertura de escape de la superficie de arriba.
Se hacen circular los humos y vapores a través de
los filtros. Dispone de un filtro de carbón de leña
activado que limpia el aire antes de descargarse
por la parte superior de la campana.
OP ERA CI ÓN
Œ Encienda la campana sin ventilación girando
la perilla de "ENCENDIDO"
 Se iluminará la luz indicadora.
Ž Espere cinco segundos y pulse después el botón de
"ENCENDIDO" del Combitherm
ENGANCHE DE LA PUERTA
DEL FILTRO
Gire para abrir usando una
moneda o un destornillador;
invierta el procedimiento para
cerrar y enganchar.
La campana y el horno no
funcionarán a menos que éste se
cierre debidamente.

LUZ INDICADORA

Si la luz indicadora no se enciende,
pueden faltar los filtros o no estar
bien alineados. Compruébelos para
ver si están bien colocados. La
campana sin ventilación y el horno
no funcionarán a menos que la
campana se cierre debidamente.
MANUAL DE OPERACIÓN PASO A PASO DEL CT EXPRESS •

Œ
Ž
Mecanismo de enganche
temporizado: Para evacuar el aire
cargado de vapor y grasa del interior
del horno, este mecanismo impide
al operador abrir completamente
la puerta del horno durante 20
segundos. Se pueden programar
tiempos de espera más largos en el
control. El mecanismo se desengancha
automáticamente al fi nal de un tiempo
prefi jado permitiendo la extensión
completa de la puerta.
Desconexión del enganche de
emergencia: Esta desconexión debe
usarse SOLAMENTE si el mecanismo
de enganche temporizado no funciona
o en caso de un corte de corriente. El
uso repetido de una desconexión de
emergencia puede dañar el mecanismo
del interruptor. El enganche está
ubicado en el lado derecho del horno,
hacia la parte trasera.
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