10 panecillos / Por panecillo 847 kJ / 203 kcal, proteínas 7 g, grasas 3 g, hidratos de carbono 38 g
21 g de levadura fresca
1
1
/
cucharadita de sal
2
1
/
cucharada colmada de azúcar
2
1 cucharada de mantequilla blanda
300 ml de leche tibia
Sugerencias
Puede elaborar una variante dulce añadien-
do 100 g de pasas y dos cucharadas de azú-
car.
Panecillos de masa de levadura
Ingredientes:
500 g de harina
de vainilla
Preparación:
1. Ponga en un cuenco la harina y la levadura
desmenuzada. Añada la sal, el azúcar de vai-
nilla, la mantequilla y la leche. Mezcle hasta
formar una masa suave.
2. Forme con la masa unos 10 panecillos de
igual tamaño, colóquelos sobre una bandeja
de repostería y hornéelos.
Ajuste:
Automático \ Panecillos \ Panecillos de masa de
levadura
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