Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
idealan za proizvođače kobasica ili restorane s ciljem izrade
ukusnih kobasica.
Glavni dijelovi proizvoda
(Sl. 1 na stranici 3)
1. Šipka s navojem
2. Plunger
3. Cilindar
4. Baza
5. Smijeh
6. Ručka poluge
Napomena: Sadržaj ovog priručnika odnosi se na sve navede-
ne stavke, osim ako nije drugačije navedeno. Izgled se može
razlikovati od prikazanih ilustracija.
Priprema prije uporabe
• Uklonite svu zaštitnu ambalažu i omote.
• Provjerite je li uređaj u dobrom stanju i sa svim ac-scerijama.
U slučaju nepotpune ili oštećene isporuke odmah se obratite
dobavljaču. U tom slučaju nemojte upotrebljavati uređaj.
• Očistite pribor i uređaj prije uporabe (pogledajte ==> Čišće-
nje i održavanje).
• Provjerite je li uređaj potpuno suh.
• Uređaj postavite na vodoravnu, stabilnu i toplinsku površinu
koja je sigurna od prskanja vode.
• Držite pakiranje ako namjeravate pohraniti svoj uređaj u
budućnosti.
• Čuvajte korisnički priručnik za buduće potrebe.
Upute za uporabu
Upravljajte d-uređajem slijedeći korake u nastavku:
• Postavite ručicu ručice na sustav brze brzine (slika 2 na
stranici 4) i okrenite je u smjeru kazaljke na satu kako biste
podigli klip.
7. Brza osovina zupčanika
8. Spora osovina zupčanika
• Uklonite cilindar radi čišćenja (Slika 3 na stranici 4). Uklonite
klip radi čišćenja (Vidi-->Sklapanje/rasklapanje klipa).
9. Gornji nosači
10. Donji nosači
11. Vanjski prikaz nosača spremnika
• Očistite uređaj (vidi ---> Čišćenje)
• Nakon završetka čišćenja, postavite klip i cilindar u početni
položaj zasebno. Provjerite je li pravilno zaključan na mjestu.
• Postavite lijevake na izlaz kobasice i čvrsto ga zavijte mati-
com za zaključavanje (Slika 4 na stranici 4).
12. usta spremnika
13. Matica prednjeg prstena
• Nanesite mazivo za masnoću (nije uključeno) na unutarnju
površinu spremnika prije punjenja smjese mesa (slika 5 na
stranici 4).
• Punjenje ispravno instaliranog cilindra mesom i stavljanje
kućišta kobasice na lijevake.
• Posljednji korak: Prebacite ručicu na malu brzinu i okrenite
je u smjeru kazaljke na satu da biste spustili klip. Meso će
početi izlaziti iz mlaznice i u kućište. Formirati kobasicu.
• Nakon što je punjenje završeno, uklonite što više ostataka
vrućom vodom. Uređaj također možete očistiti četkom/kr-
pom i odgovarajućim deterdžentom odobrenim za uporabu s
opremom za preradu mesa.
Napomena: To će otopiti i ukloniti sve masnoće, ulja i proteine
koje bakterije mogu hraniti. Ponovno isperite toplom čistom
vodom kako biste uklonili otopinu deterdženta, ulja, masti i
proteine. Proizvod se može sušiti komprimiranim zrakom.
Prije ponovnog sastavljanja provjerite jesu li svi dijelovi suhi.
Sklop i rastavljanje
• DOK SASTAVLJATE STROJ, NEMOJTE POSTAVLJATI CILIN-
DAR NAOPAKO.
- Pogled sprijeda (Sl. 6 na stranici 5).
- Stražnji prikaz (Slika 7 na stranici 5 ).
- Bočni pogled (Sl. 8 na stranici 5).
Sklop klipa/rasklapanje
• Gurnite brtvu klipa na klip (slika 9 na stranici 5 ).
14. Plunger brtva
15. Komplet ventila za otpuštanje tlaka
16. Umetak za vijke
17. Proljeće
18. Poklopac ventila
19. Otvor za ventil
• Postavite komplet ventila za otpuštanje tlaka na klip. S vrha
klipa postavite umetak na otvor ventila, a zatim umetnite vi-
jak kroz umetak i u otvor ventila. S donje strane klipa posta-
vite oprugu na kraj vijka i zakrenite da biste učvrstili.
• Zavijte vijak klipa na osovinu klipa (Sl. 10 na stranici 6 ) i posta-
vite sklopljeni klip na kraj osovine klipa (Sl. 11 na stranici 6 ).
20. Osovina klipa
21. Vijak klipa
22. Ručka
Čišćenje i održavanje
• Ako se uređaj ne održava u dobrom stanju čistoće, to može
negativno utjecati na životni vijek uređaja i rezultirati opa-
snom situacijom.
• Ostaci hrane moraju se redovito čistiti i vaditi iz uređaja. Ako
uređaj nije pravilno očišćen, to će smanjiti njegov vijek traja-
nja i može dovesti do opasnog stanja tijekom uporabe.
Čišćenje
• Očistite rashlađenu vanjsku površinu krpom ili spužvom la-
gano navlaženom blagom otopinom sapuna.
• Zbog higijene uređaj treba očistiti prije i nakon upotrebe.
• Uvijek uklonite sve nastavke prije čišćenja, inače će se za-
glaviti na osovini i teško će se kasnije ukloniti.
• Očistite unutrašnjost spremnika neabrazivnim deterdžen-
tom i isperite čistom vodom.
• Nikada ne upotrebljavajte agresivna sredstva za čišćenje,
abrazivne spužve ili sredstva za čišćenje koja sadrže klor. Za
čišćenje nemojte koristiti čeličnu vunu, metalni pribor ili oš-
tre ili šiljaste predmete. Nemojte koristiti benzin ili otapala!
• Nijedan dio nije siguran za pranje u perilici posuđa.
Održavanje
• Redovito provjeravajte rad uređaja kako biste spriječili oz-
biljne nezgode.
• Ako vidite da uređaj ne radi ispravno ili da postoji problem,
prestanite ga koristiti i obratite se dobavljaču.
• Sve radove na održavanju, instalaciji i popravcima moraju
obavljati specijalizirani i ovlašteni tehničari ili ih preporučuje
proizvođač.
HR
25
Publicidad
