Installation, Branchements, Mise Au Point; Montage Du Groupe De Coupe - Metcalfe TR 75 Manual De Instrucciones Para Uso Y Manutención

5. INSTALLATION, BRANCHEMENTS,
MISE AU POINT
Pour positionner et utiliser la machine, prévoir
une pièce bien aérée, ayant un plan d'appui
nivelé et compact, facile à entretenir.
AVERTISSEMENT: En phase de tra-
vail, afin d'obtenir un produit ayant une
consistance et un taux d'humidité cor-
rects, il faut au contraire éviter les cou-
rants d'air qui provoqueraient le séchage
précoce du produit et sa détérioration.
Pour assurer la stabilité nécessaire à la machi-
ne, s'assurer que les roues sont bien appuyées
au sol. Si tel n'est pas le cas, déplacer légère-
ment la machine jusqu'à ce que vous trouviez
un appui stable pour les quatre roues; enfin,
bloquer les roues à l'aide du frein (Fig. 26
Positionner la machine à l'endroit désiré, en
prenant soin de laisser un espace libre de 50
cm. environ à l'arrière, et de 70 à 80 cm.
(Fig. 27) sur les côtés, afin de permettre une
utilisation facile et aisée de la machine, ainsi
qu'une maintenance et un nettoyage efficaces.
Pour les machines équipées d'un chariot,
s'assurer que le frein ad hoc est bloqué en
appuyant sur le levier vers le bas (Fig. 26
S'assurer que le voltage de la machine, indi-
qué sur l'étiquette d'identification (Fig. 28) est
celui qui est prévu par l'installation électrique
de l'établissement.
Monter sur le câble d'alimentation la fiche com-
patible avec le branchement électrique sur
l'installation.
ATTENTION: le montage de la fiche
sur le câble d'alimentation doit être exé-
cuté par du personnel qualifié.
Protéger le câble contre les écrasements
possibles ou les dommages.

5.1 MONTAGE DU GROUPE DE COUPE

Enlever les accessoires qui se trouvent dans la
cuve.
Enlever la vis hexagonale (Fig. 29
sée du support puis monter le groupe de
Fig. 26
).
A
).
B
Fig. 27
) encais-
A
66
B
50
cm
70÷80
cm
70÷80
cm
A
MODELLO
N° DI SERIE
ANNO
VOLT
Hz
Kw
PESO
MADE IN ITALY