Bartscher PIZZAFORM 100.959 Manual De Usuario página 136

Die hohe Position der unteren Platte wird durch den Sensor [1] aufgenommen, wenn er den an
der unteren Platte festen Stab [2] auffängt.
Die niedrige Position der unteren Platte wird durch den Mikroschalter [3] aufgefangen, der bei
seinem Druck durch den an der unteren Platte festen Bügel [4] den Elektromotor stoppt.
Plattentemperaturmessung
Die Messung der Plattentemperatur erfolgt durch zwei Thermoelemente [1], eines pro Platte. Die
Thermostate [2] schalten aufgrund des Unterschieds zwischen der gemessenen und der
vorbestimmten Temperatur die Widerstände an den Platten ein bzw. aus.
[1][2]
10.0
4
[1]
[2]
[3]
[4]