5.5. Sprache
Funktionen Service
Datum und Uhrzeit
Parameter
Hintergrundlicht
Systeminfo
Sprache
Abb. 49
5.6. Hintergrundlicht System-
info
Über die Funktion fortgeschrit-
tener Service (Abb. 50), ge-
schützt durch ein numerisches
Passwort, das über den Dreh-
schalter M wählbar ist, kann auf
die Funktionen der technischen
Kontrollen
zugegriffen
die jedoch qualifizierten Technik-
personal vorbehalten sind.
5.7. Speicherung HACCP
Mit der Funktion Speicherung HACCP ist es möglich, eine Datei im txt-
format mit den Temperaturen der Garkammer und des kerntempera-
turfühlers für alle mit dem Ofen ausgeführten Zubereitungen auf einem
USB-Stick zu speichern.
Abb. 51
30
Mit der Funktion Sprache kann
die Sprache des Menüs des Ofens
geändert werden.
Funktionen Service
werden,
Die
niert nur, wenn der USB-Stick an
den Ofen angeschlossen ist (Abb.
51).
Den eigenen Installateur nach
der Aktivierung dieser Funktion
fragen.
COMBIFIT
Parameter
Hintergrundlicht
Systeminfo
Sprache
Fortgeschrittener Service
HACCP-Funktion
Anleitung zur Installation, Gebrauch und Wartung
Abb. 50
funktio-