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Índice
1.7
3.2. Configuración de la temperatura y del
3.4. Configuración del ventilador
3.6. humidificación manual
3.7. Configuración de la humedad
Colocación de la sonda al corazón
3.10. Cocción con Rack Control
Estimado Cliente,
Le agradecemos por la preferencia que nos ha otorgado con la compra de nuestro producto.
Este horno forma parte de una línea de aparatos eléctricos diseñados para la gastronomía. Son hornos que
de gran facilidad de uso, ergonomía y control de cocción en un diseño agradable y moderno.
El forno tiene una garantía de 12 meses en caso de eventuales defectos de fabricación a partir de
la fecha que se indica en la factura de venta. La garantía cubre el funcionamiento normal del horno
y no incluye materiales de consumo (lámparas, guarniciones, etc.) y averías a causa de erradas
instalaciones, desgaste, mantenimiento, reparación, descalcificación y limpieza, alteraciones y uso
indebido.
3
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5.3. Iluminación de la cámara de cocción 29
7
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6.2
14
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6.5
Regulación de la puerta
7.1. Microinterruptor magnético puerta
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17
7.3. Termostato de seguridad cámara
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18
18
8.2. Controles (para técnico especializado) 36
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11.1. CF0623E
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11.2. CF061E
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12. Diagramas eléctricos
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12.1. CF0623E
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12.2 CF061E
12.3. CF101E
COMBIFIT
manual de instalación, de uso y de mantenimiento
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