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IT
10. La valvola galleggiante si abbasserà
per indicare che la pressione è stata
completamente rilasciata. [Figura 9.6]
11. Ruotare il coperchio in senso antiorario e
sollevarlo per aprirlo.
12. Rimuovere con cautela il rack vapore e la
teglia con le guantiere e trasferirli su una
superficie sicura per il calore. Lasciare
raffreddare la cheesecake a temperatura
ambiente, quindi raffreddarla in frigorifero
per almeno 8 ore prima di servirla.
Resettare le funzioni di
cottura personalizzate
La pentola a pressione ricorda il tempo di
cottura, la temperatura e il livello di pressione
delle impostazioni delle funzioni di cottura
regolate fino a quando non si ripristinano le
impostazioni.
Per resettare tutte le funzioni di cottura:
1.
Quando è in standby, tenere premuto
ANNULLA fino a che la pentola a pressione
non emette un segnale acustico.
2.
Tutte le impostazioni delle funzioni
di cottura si resettano e tornano alle
impostazioni predefinite.
146
Figura 9.6
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