Nota: Si la olla a presión libera demasiado vapor,
coloque el interruptor de liberación de vapor en "Sellar"
y deje que el resto de la presión se libere de forma
natural.
•
Recomendamos liberar rápidamente la presión
al cocinar verduras y mariscos para asegurarse
de que los alimentos no se cocinen en exceso.
LIBERACIÓN NATURAL TEMPORIZADA
•
La cocción se detiene gradualmente hasta que
la presión restante se libera rápidamente.
•
Mantenga el interruptor de liberación de vapor
en la posición "Sellar" durante unos minutos
una vez finalizada la cocción y luego coloque
el interruptor en la posición "Ventilación" para
liberar rápidamente el resto de la presión.
•
Recomendamos utilizar la liberación natural
temporizada para alimentos como el arroz y
los granos.
Nota: Una vez que el interruptor se mueva a la posición
"Ventilación", la presión no será tan fuerte como la
presión de liberación rápida inmediata.
PRECAUCIÓN:
•
No coloque las manos, la cara ni la piel
expuesta sobre la válvula de liberación de
vapor.
No abra la tapa hasta que la presión haya
•
terminado de liberarse. La tapa permanecerá
bloqueada hasta que la válvula de flotador
descienda.
•
Nunca fuerce la válvula de flotador hacia abajo
mientras esté levantada.
•
Para evitar salpicaduras peligrosas de
alimentos, utilice siempre la liberación natural
para alimentos que tengan un gran volumen
de líquido o un alto contenido de almidón
(como sopa, gachas o mermelada de frutas).
ES
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