Bodum BISTRO Instrucciones De Uso página 125

Es muy difícil
sacar el pan del
molde para pan:
Los ingredientes
no se mezclan
uniformemente;
el pan esta mal
cocido:
La paleta de
amasar no se
mueve, incluso
con el motor en
marcha:
El pan está
húmedo y
demasiado
humedecerse debido a la
blando:
La masa se
desborda del
molde para pan:
El pan empuja
contra la tapa
Demasiada levadura o la
durante la
temperatura ambiente es
cocción:
La paleta de amasar
se adhiere al eje de
transmisión.
Programa incorrecto
seleccionado.
Ha abierto la tapa
varias veces durante el
funcionamiento.
La masa es demasiado
espesa.
La resistencia mecánica
es demasiado alta y la
paleta de amasar no
puede girar y remover
adecuadamente.
La paleta de amasar
o el molde para pan
no están instalados
correctamente.
La masa es demasiado
espesa o demasiado
grande.
Si el pan se enfría en
la panificadora, puede
condensación.
La cantidad de líquido y
levadura es demasiado
alta, lo que hace que la
masa se vuelva líquida.
Demasiada masa
Demasiada masa
demasiado alta.
Después de sacar el pan, vierta agua caliente
en el molde para pan y déjelo en remojo durante
10 minutos. A continuación, limpie bien el molde
para pan y la paleta de amasar.
Antes del próximo uso, engrase el eje de
transmisión con un poco de aceite de cocina o
margarina. Esto le ayudará a quitar la paleta de
amasar después de la cocción.
Seleccione un programa adecuado
(ver: "Programas de la panificadora").
Evite abrir la tapa durante la última fase de
leudado y durante la cocción (ver: "Fases del
programa").
Añada un poco de líquido adicional a su receta.
Sin embargo, asegúrese de no usar más de
1000g en total.
Gire la paleta de amasar manualmente. ¿Puede
moverla con poca resistencia? Deje que el apa-
rato haga un proceso de amasado con el molde
para pan vacío. ¿La paleta de amasar se mueve
libremente?
Asegúrese de que la paleta de amasar y el
molde para pan estén colocados correctamente
(ver: "Preparativos").
Compruebe su receta para ver el peso correcto
de los ingredientes. Añada un poco más de
líquido. Sin embargo, asegúrese de que no haya
más de 1000 g en total.
Saque el pan cocido a tiempo. Guarde el pan,
por ejemplo, en una panera.
Desenchufe inmediatamente el aparato. Deje
que el aparato se enfríe y limpie el comparti-
mento de calentamiento y el exterior del molde
para pan (consulte: "Cuidado y limpieza").
Reduzca la cantidad de líquido para que la
masa espese. No ponga más de 1000 g en total.
No utilice más de 1000 g en total.
Consulte la receta. No utilice el aparato cuando
la temperatura ambiente sea superior a 34 °C.
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