Bodum BISTRO Instrucciones De Uso página 97

PAIN FRANÇAIS
Ingrédients:
Taille du pain
Eau
Beurre
Sel
Farine à pain
Levure
Préparation:
Versez les ingrédients dans le moule à pain dans l'ordre indiqué.
Sélectionnez le programme 2, «Pain français».
PAIN AU BLÉ COMPLET
Ingrédients:
Taille du pain
Eau
Beurre
Sel
Cassonade
Farine à pain
Farine de blé complet
Levure
Préparation:
Versez les ingrédients dans le moule à pain dans l'ordre indiqué.
Sélectionnez le programme 3, «Blé complet»
BRIOCHE
Ingrédients:
Taille du pain
Eau
Beurre (fondu)
Œuf
Sel
Sucre
Lait écrémé
Farine à pain
Levure
Préparation :
Versez les ingrédients dans le moule à pain dans l'ordre indiqué.
Sélectionnez le programme 4, «Pain sucré».
1000 g
210 ml
45 g
5 g
435 g
4 g
1000 g
270 ml
45 g
5 g
39 g
325 g
110 g
4 g
1000 g
210 ml
70 g
3
6 g
56 g
70 g
550 g
4 g
97
750 g
160 ml
38 g
4 g
360 g
3 g
750 g
220 ml
38 g
4 g
26 g
290 g
70 g
3 g
750 g
160 ml
50 g
2
4 g
42 g
50 g
400 g
3.5 g
500 g
120 ml
26 g
3 g
290 g
2 g
500 g
180 ml
26 g
3 g
21 g
240 g
50 g
2 g
500 g
120 ml
35 g
1
2 g
28 g
35 g
290 g
3 g
FR