Tupperware 101 MicroGourmet Manual Del Usuario página 119

Porgandid
Lillkapsas
Baklažaan
Salatsigur
Aeduba
Apteegitilli
mugul
Porrulauk
Seened
(valged)
Sibulad
Piprad
Herned
porgandi ja
kartuliga
ET
Micro Gourmet.indd 119
Viilutatud: 1 kg värskelt
kasutage 500 g
Tupperware BTB sügavkülmutatult
viilutajat suurte
viilude riiviga
Tervelt: vajadusel 700 g
koorige
universaalse
koorijaga
Lahutage 900 g värskelt
õisikuteks 500 g
sügavkülmutatult
Kooritud ja 2 tükki / 600 g
kuubikuteks
lõigatud
Eemaldage 8 tükki / 1 kg
südamik ja
pealmised lehed.
Lõigake suuremad
pikuti pooleks.
Eemaldage otsad, 400 g värskelt
peske ja kuivatage 800 g värskelt
500 g
sügavkülmutatult
Eemaldage 800 g
südamik.
Tükeldage toote
Slice N Dice abil.
Lõigake kaheks, 700 g (ainult
peske valge osa)
ja kuivatage
hoolikalt
Eemaldage jalg ja 500 g värskelt
viilutage 800 g
sügavkülmutatult
(eelviilutatud)
Koorige ja 1 kg
viilutage
Eemaldage tipp 3 tükki 600 g
ja seemned.
Loputage ja
kuivatage.
Asetage külili.
Koorige ja 300 g herneid
viilutage 200 g porgandeid
porgandid ja 100 g kartuleid
kartulid seadmega
Slice N Dice
0 1
400 ml 24 min
17 min
400 ml 23 min
400 ml 20 min
12 min
400 ml 30 min
400 ml 20 min
400 ml 16 min
25 min
16 min
400 ml 15 min
400 ml 25 min
! 350 ml 12 min
15 min
400 ml 20 min
400 ml 15 min
400 ml 20 min
1 1 9
2 3 4
Segage kartulitega 4
imikupüree
valmistamiseks
3
Pehmema tekstuuri 4
saamiseks
pikendage
valmistamisaega 5
minuti võrra
Lisage oliiviõli, 4
küüslauku ja
maitseaineid
4
Aurutage koos 300 g 2-4
kala või lihaga kurna
sees
Aurutage koos 2-3
kammkarbi või
lõhega kurna sees.
Serveerige soojalt 4
või külmalt eelroana
koos kastmega
Asetage vette 3-4
maitse lisamiseks
küüslaugu küüsi,
tüümiani ja
rosmariini oksi
Jätke pärast 3-4
valmistamist 10
minutiks seisma
Laske jahtuda, 2-3
koorige ja viilutage.
Serveerige
küüslaugukastmega.
Küpsetage 2-3
koos kana või
vorstikestega (sama
küpsetusaeg)
11/5/09 12:37:08 PM
5