Tupperware 101 MicroGourmet Manual Del Usuario página 63

Gulrøtter
Blomkål
Auberginer
Sikori
Hagebønner
Fennikel
Purre
Sopp
(sjampinjong)
Løk
Paprika
Erter med
gulrøtter og
poteter
No
Micro Gourmet.indd 63
Skivet – bruk 1 kg ferske
Tupperware BTB 500 g frosne
rivjern, innsats for
tykke skiver
Hele – skrell 700g
ved behov med
universalskrelleren
Deles i buketter 900 g fersk
500 g frossen
Skrellet og skåret i 2 stk/600g
terninger
Fjern stokken 8 stk/1 kg
og de ytterste
bladene. Skjær på
langs
Fjern festene, vask 400g fersk
og la renne av 800g fersk
500 g frosne
Fjern stokken. 800g
Skjæres i terninger
med Slice N Dice,
små terninger
Deles i 2, vask 700 g (kun den
og skyll godt hvite delen)
Fjern stilkene, 500g fersk
vask og del i skiver 800 g frossen
(i skiver)
Skrelles og skives 1kg
Fjern stilker og frø. 3 biter, 600 g
Skyll og la renne
av. Legges på
siden.
Skrell gulrøttene 300 g erter
og del de i skiver 200 g gulrøtter
med Slice N Dice 100 g poteter
0 1
400 ml 24 min
17 min
400 ml 23 min
400 ml 20 min
12 min
400 ml 30 min
400 ml 20 min
400 ml 16 min
25 min
16 min
400 ml 15 min
400 ml 25 min
350ml 12 min
15 min
400 ml 20 min
400 ml 15 min
400 ml 20 min
6 3
2 3 4
Bland med 4
poteter for å lage
babymat
3
Legg til 5 4
minutter
tilberedingstid
for mykere
konsistens
Tilsett litt 4
olivenolje, hvitløk
og krydder
4
Dampes med 2-4
300 g fisk eller
kjøtt i dørslaget
Dampkok med 2-3
kamskjell eller
laks i dørslaget
Serveres varm 4
eller kald som
en forrett med
dressing
Legg 3-4
hvitløkkløfter,
kvister av timian
og rosmarin i
vannet
La stå i 10 3-4
minutter før
servering
Avkjøl, fjern 2-3
skallet og
del i skiver.
Server med
hvitløkdressing
Tilbered med 2-3
kylling eller
pølser (samme
tilberedingstid)
11/5/09 12:36:45 PM
5