Tupperware 101 MicroGourmet Manual Del Usuario página 77

Pileći file
Riblji file
Janjeći file
Školjke
Losos
Škampi
Napomena: Voće i povrće, poput bresaka ili rajčica, lakše ćete oguliti tako da ih nakon 6 minuta kuhanja na
pari (bez mirovanja) nakratko uronite u hladnu vodu.
hr
Micro Gourmet.indd 77
Narežite na male 300-400 g
komadiće i stavite
u sito. Dodajte
smjesu od 1 luka,
peršina i estragona
i promiješajte u
Twisteru
Pokušajte nabaviti 500 g svježe
filete iste veličine 500 g smrznuto
Začinite ili 400 g
marinirajte
Dobro očistite i 1 kg
ocijedite
Narežite na krupne 400 g
kocke i između njih
ostavite slobodnog
prostora
Začinite 500 g
0 1
400 ml 16 min
400 ml 10 min
14 min
400 ml 20 min
! 350 ml 15 min
400 ml 11 min
400 ml 15 min
7 7
2 3 4
Vrijeme kuhanja 2-3
ostaje isto
za kuhanje
naslagane hrane
Dodajte 2
začine, stavite
niskomasne
namirnice u vodu
2
Napunite 2
spremnik sa 100
ml bijelog vina
i 250 ml vode.
Poslužite školjke
kliještama.
Povećajte vrijeme 2-3
kuhanja za
najviše 5 minuta
ako kuhate
nagomilanu hranu
Dodajte luk i 2-3
štapiće celera
11/5/09 12:36:51 PM
5