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Fase De Calentamiento; Fase De Cocción; Reducción De Vapor; Iluminación Interior Del Horno - Miele DGC 7870 X Instrucciones De Instalación Y Funcionamiento

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Descripción de las funciones

Fase de calentamiento

La pantalla muestra la temperatura en el
compartimiento del horno conforme se
incremente durante la fase de calenta-
miento en todos los modos de funcio-
namiento (excepciones:
Grill pequeño
 ).
La duración de la fase de calentamiento
con cocción a vapor dependerá de la
cantidad y la temperatura de los ali-
mentos. En general, la fase de calenta-
miento durará 7 minutos aproximada-
mente. Será más prolongada si está co-
cinando alimentos refrigerados o con-
gelados. La fase de calentamiento tam-
bién puede tardar más cuando se coci-
na a temperaturas más bajas y cuando
se cocina con el modo de funciona-
miento
Sous-vide
 .
Fase de cocción
El tiempo por transcurrir se muestra en
la pantalla durante la fase de cocción.
Al cocinar con vapor, la fase de cocción
comienza una vez que se alcanza la
temperatura establecida. Inicia de inme-
diato para todos los demás modos de
funcionamiento, programas y aplicacio-
nes.
36
 ,
Grill grande
Reducción de vapor
Con la cocción a vapor y la cocción
combinada, la función de reducción de
vapor se encenderá automáticamente al
final de un programa de cocción que
use una temperatura dentro de un cier-
to rango de temperatura. Esto es para
prevenir que escape una cantidad con-
siderable de vapor cuando se abra la
puerta.
Reducción de vapor
la pantalla.
Se puede desactivar la reducción de
vapor (consulte "Reducción de vapor"
en "Configuraciones"). Cuando se des-
activa la reducción de vapor, una gran
cantidad de vapor saldrá cuando se
abra la puerta.
Iluminación interior del horno
Por motivos de ahorro de energía, la ilu-
minación interior del horno se ha confi-
gurado de fábrica para que se apague
después de que haya comenzado el
programa.
Si desea que permanezca encendida
durante todo el tiempo que el horno es-
té encendido, tendrá que modificar la
configuración predeterminada (consulte
"Iluminación" en "Configuraciones").
Si la puerta se deja abierta al final de un
programa de cocción, la iluminación in-
terior del horno se apagará automática-
mente después de 5 minutos.
Si se toca el botón sensor "Light" (Ilu-
minación) en el panel de control, la ilu-
minación del compartimiento del horno
se encenderá 15 segundos.
aparecerá en

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