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Modos especiales
Alimentos
Tomates cherry, enteros, crudos
Hinojo, trozos/gajos de 3/4 in (2 cm), cruda
2
Papas
, en cuartos/en gajos, crudas
Papas, Idaho/Russet, mitades, crudas
Colinabo, rebanadas de 3/4 in (2 cm), crudo
Calabaza, trozos de 1/2 in (1.5 cm), cruda
Elote, crudo
Zanahorias, rebanadas en cuartos/3/4 in (2 cm),
crudas
Pimiento morrón, trozos grandes, crudo
Pisto, trozos de 3/4 in (2 cm), crudo
Colecitas de Bruselas, enteras, crudas
Ejotes envueltos en tocino, crudos
Espárragos, tallos, enteros, crudos
Camote, trozos/gajos de 1/2 in (1.5 cm), crudo
Calabacita, rebanadas 3/4 in (2 cm), cruda
Pasta y arroz
Pasta fresca, tortelinis, precocidos
Macarrón, corto, no cocinado
Arroz, arroz basmati, duración de cocción 10 mi-
nutos, no cocinado
Arroz, arroz integral, duración de cocción 8 minu-
tos, no cocinado
Arroz, arroz sancochado, duración de cocción
8 minutos, no cocinado
Arroz, arroz sancochado, duración de cocción
10–12 minutos, no cocinado
Arroz, arroz de grano corto, cocido
Fideos, no cocidos
Pizza etc.
Ñoquis, precocidos
Albóndigas de papa, en bolsa de cocción, preco-
cidas
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Consejo para cocinar
En adobo
Con condimentos
Sal
Sal
Sal, pimienta, nuez moscada
Sal, pimienta, aceite de semillas de calabaza
Sal, mantequilla
Sal, pimienta, mantequilla
En adobo
Puré de tomate, condimentos, fécula de maíz
Sal, pimienta, nuez moscada
Envueltos en rebanadas de tocino, condimenta-
dos
Sal, mantequilla
Sal
En adobo
Salsa
Sal, 1:3 (pasta:agua)
Sal, 1:2.5 (arroz:líquido)
Sal, 1:2 (arroz:líquido)
Sal, 1:2 (arroz:líquido)
Sal, 1:2 (arroz:líquido)
–
Cubiertos con consomé
Sal, mantequilla
Cubiertas con agua
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