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Las duraciones especificadas en el cuadro son solo guías. Recomendamos selec-
cionar inicialmente la duración más breve. Puede prolongar la duración, de ser ne-
cesario.
Alimentos
Vegetales
Zanahorias
Coliflor
Colinabo
Frijoles
Guarniciones
Pasta
Arroz
Papas cortadas en mitades a lo largo
Albóndigas
Puré de papa
Carne y aves
Carne rebanada, 1/2 in (1.5 cm) de grosor
Enrollados, rebanados
Gulash
Guisado de cordero
Albóndigas
Chuletas de pollo
Chuletas de pavo, rebanadas
Pescado
Filete de pescado
Enrollado de pescado, a la mitad
Platos de comidas
Espagueti en salsa de tomate
Asado de cerdo, papas y verduras
Pimientos morrón rellenos (cortados a la mitad),
arroz
Fricasé de pollo, arroz
Sopa de verduras
Sopa cremosa
Caldo magro
Guisado
temperatura, humedad, duración
* Estos tiempos aplican a alimentos calentados en un plato.
Modos especiales
[°F (°C)]
[%]
250 (120)
70
250 (120)
70
285 (140)
70
285 (140)
70
285 (140)
70
250 (120)
70
* [min]
8–10
8–10
18–20
11–13
10–12
10–12
107
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