Mandos; Funciones; Evacuar El Aire: Función Vacío - Orved Bright Serie Manual De Uso

5.1 MANDOS

Las máquinas pueden ser equipadas con tres diversas variantes de mandos digitales, todos guiados por microprocesadores
evolucionados, que permiten múltiples funciones y posibilidades de programación.
Existe la posibilidad de activar o desactivar la señalización acústica que acompaña los mensajes visuales.
las variantes son:
• Digitales. Disponen de un doble visualizador de 12 dígitos y señalizaciones extra mediante íconos luminosos. Está
presentes: 20 programas que pueden configurarse, una serie de programas configurados específicos para productos,
programas para la desaireación, programas para la conservación y un programa para la deshumidificación del aceite
de la bomba.

5.2 FUNCIONES

5.2.1 EVACUAR El AIRE: FUNCIóN VACÍO
Es el parámetro fundamental con que mide el nivel de ausencia de aire que desea obtener en el envase. El máximo vacío
que se obtiene en la cámara varía de unos 0,5 a 2 milibares en condiciones ideales, pero es muy influenciado por la calidad
y el tipo de producto a envasar (humedad, temperatura, aire aprisionado en las fibras), por el estado de mantenimiento
de la bomba, de las juntas, etc. Ya que en la mayoría de los casos el objetivo es obtener el máximo vacío posible, es buena
regla agregar un tiempo de vacío extra de unos 10 segundos, una vez que la máquina señale el alcance del vacío máximo.
Para abreviar los tiempos necesarios al envasado, es oportuno introducir el máximo número de estantes en la cámara de
vacío, compatiblemente con el volumen del envase. Se reduce así el volumen de aire a aspirar y, consiguientemente, el
tiempo necesario para efectuar el ciclo.
• Trabajar con el máxima rendimiento: regulación del vacío con el sensor. En las máquinas, la medición del vacío se
realiza con un transductor de presión. Así se obtiene un rendimiento ideal (máximo vacío en el menor tiempo posible),
independientemente de los volúmenes de aire a aspirar y la presión atmosférica. La lectura se expresa en porcentaje
y el valor máximo configurable es del 99%. Incluso en este caso, es oportuno configurar un valor de vacío extra para
garantizar un nivel de vacío ideal.
• Mejorar la extracción del aire: función vacío extra. La función es configurada en segundos. Indicativamente, se con-
figuran de 5 a 10 segundos.
Rev. 05 - 04/2018 - Cod. 1500458 - Manual de uso para envasadoras al vacío con panel de mandos digitales "Serie Bright"
DESCRIPCIóN DE lA MÁQUINA y SUS FUNCIONES
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