Spécifications Techniques - Talsa H15 Manual De Instrucciones

• Les poussoirs TALSA se caractérisent par leur cylindre parfaitement rectifié (modèles P à cylindre fixe), et par la simplicité de son
nettoyage et démontage (modèles E à cylindre démontable).
• Mise en marche et arrêt du moteur par interrupteur (modèles i), ou automatiquement par contacteur (modèles A). Les modèles A se
caractérisent surtout par leur économie de consommation électrique et leur travail silencieux.
• Arrêt instantané de sortie du produit en lâchant la genouillère, quelle que soit la taille de l'embout et la densité de la masse.
• Le système de pression spécialement renforcé permet de travailler facilement les masses les plus froides et compactes ; machine
équipée d'un manomètre de pression (modèles P).
• Contrôle de la vitesse de travail grâce au régulateur situé à côté de l'opérateur par un ajustement rapide et précis.
• Commodité de travail grâce à la ergonomie de la position de la genouillère, permettant que les mains de l'opérateur soient libres.
Inversion du levier de genouillère pour la descente du piston
• Couvercle étanche à fermeture rapide, sans besoin de volants (modèles P).
• Le piston qui est facilement démontable à deux joints pour éviter que la pâte ne s'échappe pas entre celui-ci et le réservoir(exception
pour H42 et H52). Les machines ont été conçues pour permettre un accès facile à tous ses composants, et ainsi faciliter un
commode entretien et nettoyage.
• Possibilité d'employer toute sorte de tripes (naturelles ou artificielles).
• Conforme aux normes USDA et CE.
• Cadre électrique étanche (seulement sur modèles A).
ACCESSOIRES inclus avec la machine : 3 embouts ø12, 20, 30 mm. Clé et vis d'extraction du piston. Joint de rechange du couvercle.
Écrou porte-embout. Huile hydraulique. Mode d'emploi.
OPTIONS : H26 couvercle, piston et écrou en acier inoxydable (modèle H26S). Machines monophasées. Doseur-portionneur PH500.
Embout coudé avec soupape-coupeuse. Embouts diamètres ou longueurs spéciales (voir tableau).
3.2 DÉNOMINATION
• Poussoir H15/20/26/31/42/52 à cylindre fixe P. • Poussoir H15/26 à cylindre démontable E.
3.3 TYPE
H15Pi H15PA
H20Pi H20PA
H26Pi H26PA
H31PiS H31PAS
H42PiS H42PAS
H52PiS H52PAS
• P = cylindre fixe. • E = cylindre démontable. • A = mise en marche et arrêt du moteur automatiquement par contacteur. • i = mise en
marche et arrêt du moteur par interrupteur. • S = couvercle, piston et écrou en acier inoxydable.
3.4 SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES :
Capacité du cylindre en litres
Capacité du cylindre en kg viande (approximatif)
Capacité d'huile hydraulique, litres
Dimensions mach (larg x profond x hauteur), cm
Dimensions emballage carton, cm
Volume emballage carton, m
Dimensions emballage cageot bois, cm
Volume emballage cageot bois, m
Poids net/brut machine triphasée avec huile, kg
Intensité sonore machine triph dB(A) LEQ à 1 m
Intensité sonore machine mono dB(A) LEQ à 1 m
Max./min. humidité relative ambiante, %
Viscosité recommandée de l'huile hydraulique
Max./min. température ambiante, Degrés Celsius
Qualité acier inoxydable
Qualité aluminium
Données moteurs triphasés disponibles 50/60 Hz
Puissance moteur HP
Puissance moteur kW
Consommation moteur Amp 380/400 Volt
Consommation moteur Amp 220/230 Volt
H15Ei H15EA
H26Ei H26EA
42x67x100
55x60x116
3
3
±100/115
H15 H20
14,9 19,9
±12 ±16
10 10
42x67x120 46x72x112
55x60x139 55x60x139
0,38 0,46
-- --
-- --
±117/135 ±135/155
±58 ±58
±61 ±61
5º Engler 50ºC (equiv. ISO3498: cat HL VG46, DIN8659: HL-46)
AISI304 (equiv. DIN 1.4301, AFNOR Z6CN 18.09)
AFNOR AG6T-Y (equiv. ASTM G8A - UNE L2331)
0,75
0,55
1,9
3,3
H26 H31
25,6 30,8
±22 ±28
15 15
47x73x112 55x78x120
55x60x139
0,46 0,46
-- -- 67x72x147
-- --
±180/200 ±260/290
±61 ±61
±64 ±64
20 a 90%
+5 a +40ºC
1,25 2
0,94 1,5
2,5 3.7
4,3 6.4
H42 H52
41,5 51,6
±36 ±44
25 25
59x80x120
-- --
-- --
67x72x147
0,70 0,70
±330/360
±64 ±64
±67 ±67
2,5
1,87
4,5
7,8
25