Technische Specificaties - Talsa H15 Manual De Instrucciones

• Aparte hydraulische olietank. Voorzien met twee plastic poten om trilling te voorkomen, twee wielen en een handvat voor
gemakkelijke verplaatsing.
• TALSA stopmachines hebben een perfecte dichtheid van de zuiger (P-modellen met vaste cilinder) en zijn moeiteloos te demonteren
en schoon te maken (E-modellen met afneembare cilinder).
• Aan- en uitschakelen d.m.v. schakelaar (i-modellen) of automatisch d.m.v. magneetschakelaar (A-modellen). Bij A-modellen
verbruikt de machine alleen stroom wanneer de kniebediening is ingedrukt. Dit resulteert in besparing van energiekosten en minder
slijtage van de onderdelen. Bovendien loopt de machine erg rustig omdat de hydraulische pomp niet constant in gebruik is.
• Bij het loslaten van de kniebediening stopt het vloeien van het mengsel uit de machine, ongeacht de grootte van de worsthoorn of de
dikte van het mengsel.
• Dankzij een speciaal versterkt druksysteem, kunnen de stopmachines H zelfs de dikste en koudste mengsels verwerken; machine
voorzien met een manometer (P-modellen).
• Met de drukregelknop kunt U exact en snel de snelheid bijstellen.
• De kniebediening geeft de gebruiker de mogelijkheid om beide handen vrij te houden. Om de zuiger naar beneden te laten gaan,
moet U de kniebediening de andere kant op (naar u toe) bewegen.
• Snelle sluiting van het waterdichte deksel met reguleerbare afdichtingdruk (P modellen).
• De zuiger heeft twee dichtingsringen (één dichtingsring voor H42+H52 modellen) en kan gemakkelijk verwijderd worden. Geen
enkele vloeistof kan tussen de dichtingsringen doordringen. De machine is ontworpen met het oog op gemakkelijke reiniging en
onderhoud.
• Ieder soort darm (natuurlijke of kunstmatige) kan worden gebruikt.
• Gefabriceerd volgens USDA en CE.
MET DE MACHINE WORDEN STANDAARD MEEGELEVERD: 3 worsthoorns ø12, 20, 30 mm. Zuigersleutel en zuigerschroef. Extra
dekselring. Wartel voor worsthoorn. Olie. Handleiding.
OPTIES: H26 roestvrijstalen deksel, zuiger en wartel (H26S-modellen). 1-fase machine (M). Portioneer-apparaat PH500.
hoorn. Worsthoorns met speciale binnenmaten or lengte (tabel 6.2).
3.2 BENAMING:
• Stopmachine H15/20/26/31/42/52 met vaste cilinder P. • Stopmachine H15/26 met afneembare cilinder E.
3.3 TYPE:
H15Pi H15PA
H20Pi H20PA
H26Pi H26PA
H31PiS H31PAS
H42PiS H42PAS
H52PiS H52PAS
• P = vaste cilinder. • E = afneembare cilinder. • A = aan- en uitschakelen automatisch d.m.v. magneetschakelaar. • i = aan- en
uitschakelen d.m.v. schakelaar. • S = roestvrijstalen deksel, zuiger en wartel.

3.4 TECHNISCHE SPECIFICATIES:

Cilinderinhoud in liters
Cilinderinhoud in kilo's vlees
Oliekapaciteit van de tank (liters)
Machineafmetingen (breedtexlengtexhoogte)
Afmetingen kartonnen verpakking machine, cm
Volume kartonnen verpakking, m³
Afmetingen houten verpakking, cm
Volume houten verpakking, m³
Gewicht netto/bruto 3-fase mach met olie, kg
Geluidsniveau 3-fase mach dB(A) LEQ op 1 m
Geluidsniveau 1-fase mach dB(A) LEQ op 1 m
Max./min. relatieve vochtigheidsgraad
werkomgeving, %
Geadviseerde olieviscositeit
Max./min. temperatuur werkomgeving, ºC
Kwaliteit roestvrijstaal
Kwaliteit aluminium
H15Ei H15EA
H26Ei H26EA
H15
14,9
±12
10
42x67x100
55x60x116
0,38
--
--
±100 / ±115
±58
±61
5º Engler 50ºC (equiv. ISO3498: cat HL VG46, DIN8659: HL-46)
H20 H26
19,9 25,6
±16 ±22
10 15
42x67x120 46x72x112
55x60x139 55x60x139
0,46 0,46
-- --
-- --
±117 / ±135 ±135 / ±155
±58 ±61
±61 ±64
20 tot 90%
+5 tot +40ºC
AISI304 (equiv. DIN 1.4301, AFNOR Z6CN 18.09)
AFNOR AG6T-Y (equiv. ASTM G8A - UNE L2331)
H31 H42
30,8 41,5
±28 ±36
15 25
47x73x112 55x78x120
55x60x139 --
0,46 --
-- 67x72x147
-- 0,70
±180 / ±200 ±260 / ±290
±61 ±64
±64 ±67
Gebogen
H52
51,6
±44
25
59x80x120
--
--
67x72x147
0,70
±330 / ±360
±64
±67
45