GEBAK / DOLCI / ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Muffins
Madeleine
Μάφινς
Deeg
Impasto per dolci
Ζύμη
Cake
Pan di Spagna
Κέικ
Appelmoes
Composta di mele
Κομπόστα μήλου
Karamelpudding
Latte alla portoghese
Κρεμ καραμελέ
Kookdeeg
Pasta choux
Ζύμη για σου
* Verwarm voor deze gerechten de oven leeg voor en doe het gerecht in de oven als hij de geselecteerde temperatuur heeft
bereikt.
* In queste cotture, riscaldare il forno a vuoto e inserire l'alimento con il forno alla temperatura selezionata.
* Στις συνταγές αυτές, προθερμάνετε τον φούρνο άδειο και εισάγετε τα τρόφιμα όταν ο φούρνος φτάσει στην επιλεγμένη
θερμοκρασία.
GEWICHT
HOOGTE
PESO
ALTEZZA
ΒΑΡΟΣ
ΕΠΙΠΕΔΟ
(KG)
Midden
0,40
Media
Μεσαίο
Onder
0,40
Inferiore
Χαμηλό
Midden
0,60
Media
Μεσαίο
Onder
0,50
Inferiore
Χαμηλό
1 liter
Midden
1 litro
Media
1 λίτρο
Μεσαίο
Midden
0,20
Media
Μεσαίο
FUNCTIE
TEMP.
FUNZIONE
TEMP.
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
ΘΕΡΜΟΚΡ.
(ºC)
200-210*
200*
200-220*
200*
170-180*
165-170*
160-170
100
200*
190-200*
Bakgids/Guida alla cottura/Οδηγός μαγειρέματος
TIJD (MIN)
SCHAAL/BAKVORM
TEMPO (MIN)
RECIPIENTE
ΧΡΟΝΟΣ
ΣΚΕΥΟΣ
(ΛΕΠΤΑ)
Bakvormpjes
30
Stampini
Θήκες
Plaat
25-30
Vassoio
25
Ταψί
Bakvorm
50-55
Stampo
45
Φόρμα
Plaat
35
Vassoio
Ταψί
Puddingvorm
Stampo per latte
60-70
alla portoghese
Φόρμα
πουτίγκας
Plaat
10-12
Vassoio
8-10
Ταψί
85