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Idiomas disponibles
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ESPAÑOL
► Fuente de peligro: Peligro generado por materiales/substancias
Peligro
Contaminación
alimentos
Cesión de metales u
otras sustancias a los
alimentos
Emisiones peligrosas
de productos quími-
cos
► Fuente de peligro: Peligros asociados al entorno en que se usa el aparato
Peligro
Presencia de vapor
saturado
Infiltración de agua
en la envoltura de
protección
PELIGROS Y DISPOSICIONES DE SEGURIDAD DURANTE EL MANTENIMIENTO
Durante el mantenimiento del aparato, preste atención a los siguientes peligros y adopte las contra-
medidas prescritas:
► Fuente de peligro: Mecánica del aparato
Peligro
Peligro por lesiones
de corte debidas a
bordes afilados
► Fuente de peligro: Peligros asociados al entorno en que se usa el aparato
Peligro
Presencia de vapor
saturado
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¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
de
Limpieza y mantenimiento
inadecuados
Plancha cromada
Apertura voluntaria y / o acci-
dental de la puerta del horno
durante un ciclo de lavado.
¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
Condensación y caída de go-
tas en partes eléctricas y de la
instalación de gas
• Lavado con chorro inade-
cuado, goteo
¿Dónde o en cuáles situaciones
se presenta el peligro?
En caso de manejo de las
partes de chapa
¿Dónde o en cuáles situaciones
se presenta el peligro?
Condensación y caída de go-
tas en partes eléctricas y de
la instalación de gas
Contramedidas
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Uso de detergentes adecua-
dos
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Uso de detergentes adecua-
dos
• Formación del personal
Contramedidas
• Formación del personal y
mantenimiento
• Formación del personal y
mantenimiento
Contramedidas
• Tenga mucho cuidado duran-
te esta actividad
• Utilice los dispositivos de
protección personal con arre-
glo a las normas de seguridad
Contramedidas
• Mantenimiento periódico de
la instalación de gas y eléc-
trica del aparato que debe
llevarse a cabo solo por ex-
pertos de un servicio al clien-
te autorizado
SEGURIDAD
Dispositivo
de seguridad
No hay
No hay
Dispositivo de
seguridad
No hay
Dispositivo de
seguridad
No hay
Dispositivo de
seguridad
No hay
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