Aigostar 8433325504007 Manual De Instrucciones página 136

Porridge
½ tasse d'avoine
Eau
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de sucre
Pour servir :
Sucre brun muscovado
Crème fraîche ou lait
Un petit verre de whisky (facultatif)
En utilisant la tasse incluse, insérez deux mesures d'avoine
dans le récipient de votre autocuiseur. Ajoutez le sel et le
sucre pour obtenir une grande saveur dès le début du
processus de cuisson. Remplissez le bol avec de l'eau à la
ligne ½ sur l'échelle de porridge. Fermez le couvercle et
sélectionnez l'option Porridge/Risotto. Le programme
durera 1 heure. Si vous faites une quantité moindre, vous
pouvez réduire de 15 minutes pour chaque ¼ en moins
d'avoine. Si nécessaire, vous pouvez remuer le mélange
pendant la cuisson.
Astuce : cette recette est pour 6 portions, de sorte que
vous pouvez garder le reste dans le réfrigérateur une fois
refroidi et le consommer dans les jours suivants. Si vous
cherchez des nouvelles saveurs pour votre porridge, vous
pouvez ajouter des morceaux d'abricots déshydratés ou
de raisins secs au mélange 15 minutes avant la fin du
temps de cuisson.
267
Porridge aux noix
½ tasse de flocons d'avoine
Eau
120ml de lait
3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
1 cuillère à café de cannelle
Pour servir :
Sirop de caramel
Amandes
Introduisez l'avoine, la cannelle, le lait et la noix de coco
dans votre autocuiseur. Ajoutez de l'eau jusqu'à la ligne ½
sur l'échelle de porridge. Sélectionnez le programme
Porridge/Risotto. Lorsque le programme se termine,
versez un peu de sirop de caramel et des amandes sur le
dessus. Servir tout de suite.
Risotto à la betterave
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
400g de betterave fraîche
1 oignon
2 gousses d'ail
250g de riz pour risotto
250ml de vin blanc
1 cuillère à café de thym frais
900ml de bouillon de légumes ou de poulet
Pour terminer
100g de yogourt écrémé naturel
1 cuillère à soupe de persil coupé en julienne
1 cuillère à soupe de beurre
Allumez votre autocuiseur et sélectionnez le programme
268