Aigostar 8433325504007 Manual De Instrucciones página 40

ES
juliana y pele y corte la remolacha en cubos pequeños.
Coloque todo en su multiolla y saltéelo durante 10 min
aproximadamente hasta que las cebollas se ablanden.
Añada el arroz y remueva bien. Cierre la tapa y déjelo
cocinar durante otros 3-4 minutos. Añada el vino, remueva
y de nuevo déjelo cocinar durante 3-4 minutos. Añada el
tomillo cortado y el caldo caliente. Cuando el programa
haya terminado, pruebe el arroz para asegurarse de que
está cocinado- debería estar al dente, pero no demasiado
duro. Si no está hecho, añada un poco de agua y déjelo
cocinar durante un par de minutos más. Añádale un poco
de mantequilla para darle brillo al risotto. Sírvalo con una
pizca de yogur y perejil. Es un plato excelente como
entrante o comida ligera.
Arroz sabroso
2 tazas de arroz
Agua
1 sobre de caldo soluble de verduras
2 tallos de apio troceados
1 pimiento troceado
2 zanahorias troceadas
1 pizca de azafrán (o cúrcuma)
Opcional
Un puñado de guisantes
Introduzca el arroz en el recipiente y llénelo con agua
hasta la marca 2 en la medida de arroz que indica el
recipiente. Añada los demás ingredientes, remueva
enérgicamente, a continuación, cierre la tapa y seleccione
la opción de arroz. Cuando el arroz haya absorbido el
agua, la máquina pitará. Si el arroz no está muy hecho,
75
déjelo un par de minutos más con la tapa cerrada para
que siga hirviendo.
Sopa de tomate
1 cebolla picada
1 cda. de aceite de oliva
1 lata de tomates cortados
2 tomates troceados
1 pimiento dulce
½ l. de caldo de pollo
2 patatas medianas peladas y troceadas en cubos
1 cdta. de especias
1 cda. de salsa de tomate
1 cdta. de pimienta negra molida
Seleccione el programa de sopa en su multiolla. Añada el
aceite, el pimiento y la cebolla cortados. Cocínelos hasta
que la cebolla esté blanda y añada los demás
ingredientes, remueva bien y cierre la tapa. Antes de servir
pruebe el gusto, luego sírvalo con pan crujiente.
Sopa de manzana, repollo y chorizo
¼ de un chorizo troceado pequeño
1 cebolla cortada en juliana
2 tallos de apio cortados en juliana
2 zanahorias cortadas en juliana
2 tomates cortados en trozos grandes
¼ de repollo cortado en juliana
2 dientes de ajo cortados en juliana
1 cda. de salsa de tomate
1 cdta. de pimentón
ES
76