Instrucciones Para La Instalacion; Placa De Datos; Datos Técnicos; Instalacion Bajo Campana Aspirante - Hobart 6 GN1/1 Instalacion, Uso Y Mantenimiento

I. INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACION
1.

PLACA DE DATOS

La placa de datos (ver fig. 2) está ubicada externamente sobre
el panel de cerrado de la cámara de combustión.
2. DATOS TECNICOS
Modelos:
Dimensiones externas:
- largo:
- profundidad:
- altura, (sin pies):
- altura con soporte, máx.:
Tensión de alimentación
Frecuencia:
Potencia eléctrica absorbida:
Sección del cable de alimentación n°3 x mm
Entrada gas ISO 7/1
Potencia térmica nominal
Potencia térmica del grupo vapor
Potencia térmica del grupo convector
Categoría:
Tipo de construcción:
Presión de entrada del gas natural G20 mbar
Presión de entrada gas líquido G30/G31 mbar
Consumo total de gas:
calculado con el poder calorífico inferior (Hi)
a 15°C y 1013 mbar
Gas líquido G30 (Hi = 45,65 MJ/Kg)
Gas natural G20 (Hi = 34,02MJ/m
Informaciones sobre las emisiones acústicas: Los compo-
nentes funcionales de los aparatos que aquí se tratan tienen
una emisión de ruido no superior a 70 dB (A).
3. INSTALACION
3.1

LUGAR DE INSTALACION

• Instalar el aparato solamente en lugares suficientemente
aireados.
• Conectar el aparato según la norme vigente (Reglamento de
los aparatos que utilizan combustibles gaseosos [Real Decreto
494/1988 de 20 de Mayo]).
3.2

UBICACION

• La superficie lateral izquierda del aparato debe quedar a una
distancia de aprox. 50 cm de otras superficies para permitir
intervenciones de mantenimiento, mientras la de la derecha, no
se debe apoyar a superficies inflamables o debe estar alejada
de 10 cm de éstas.
• El aparato no está previsto para la instalación empotrada.
3.3 ADVERTENCIAS
Antes de la instalación dirijirse al ente que suministra el gas.
Para el espacio máximo externo necesario así como para las
dimensiones de la acometida, véanse los datos técnicos y las
figuras de las primeras páginas de este manual de instrucciones.
• Antes de realizar la acometida del aparato a los tubos del gas,
quitar el tapón del tubo de entrada del gas.
• Posicionar el aparato y, si es necesario, regular la altura del
plano de trabajo enroscando o desenroscando los pies de
apoyo regulables.
• Quitar la lámina que protege el exterior del aparato con
cuidado para evitar que queden residuos de cola. En caso
contrario quitarla con un solvente adecuado.
A la entrada del circuito del gas se debe colocar una válvula de
cierre con cierre rápido en un lugar fácilmente accesible.
• Una vez instalada controlar, con agua jabonosa, que no haya
fugas en los empalmes.
• Asegurarse que el aparato esté predispuesto al tipo de gas
con el cual será alimentado, en caso contrario atenerse a las
indicaciones del párrafo -Adaptación a otro tipo de gas.
6GN1/1
775060
mm 860
mm 760
mm 720
mm 1500
V 220...230 ~
Hz 50
kW 0,300
2
1,5
Ø 3/4" M
kW 19
kW 8,5
kW 10,5
II 2H3+
B11
20
28-30/37
kg/h 1,50
3 ) m 3 /h 2,01
• Además de la instalación, cualquier otro trabajo de
mantenimiento (gas, corriente eléctrica) debe ser realizado
solamente por el ente proveedor o por un instalador autorizado.
3.4 DESCARGA DE LOS GASES DE COMBUSTION DE
LOS APARATOS DEL TIPO "B11"
Los hornos a convección de vapor con quemadores a inyección
de aire son aparatos del tipo "B11" o sea que los gases de
combustión deben ser recogidos por una instalación realizada
según las normas vigentes.

3.4.1 INSTALACION BAJO CAMPANA ASPIRANTE

(ver fig. 4, det. 2)
Cuando el aparato es instalado debajo de una campana aspirante
esta debe tener las siguientes características:
• El volumen aspirado debe ser superior al de los gases de
combustión generados por el aparato, ver la norma en vigencia.
• El aparato también puede ser instalado debajo de una campana
aspirante junto con los accesorios de la tubería de los gases de
descarga "A" y del adaptador "E" (fig. 4, det. 2), componentes
que pueden pedirse al constructor. En este caso la descarga de
la tubería "A" puede ser realzada con un tubo de descarga
hasta una distancia comprendida entre 5/4D
campana aspirante, eventualmente usando el adaptador "E"
ver el det. 2. Poner atención al tipo de material del filtro porque
la temperatura de los gases de combustión a la salida de la
tubería pueden alcanzar 350°C.
La instalación de la tubería de los gases de descarga se debe
realizar de la sig. manera:
• Ubicar el conductor "A" en las dos aberturas de descarga de
gas de la combustión "B" y "C" (fig.4),que salen en el lado
superior izquierdo del horno y fijarlo con los tornillos
autoroscantes provistos usando los agujeros predispuestos en
el perfil "D". Precedentemente se deben realizar en la tapa del
aparato agujeros de ø 3,5 en los puntos marcados con un
punzón y aplicar en las superficies de contacto un estrato de
silicona.
3.4.2 INSTALACION CON EVACUATION DE LOS GASES
QUEMADOS HACIA EL EXTERIOR O EN
UNA CHIMENEA.
(Accesorio, ver fig. 4, det. 3)
La instalación se debe realizar como se indica a continuación:
• Después de haber colocado el colector "A" como detallado en
el párrafo anterior, disponer en la salida de este último el
cortatiro (*), componente que se debe pedir al fabricante.
Luego se procede hacia el exterior o en una chimenea
mediante un conducto apropiado fabricado con material
resistente a la temperatura de 350°C.
Nota: Esta operación debe garantizar que la evacuación de
los humos no sea afectada por atascamientos y/o excesiva
longitud del tubo de evacuación (longitud máx.: 3m). Utilizar
el adaptador "E" para empalmar conductos de evacuación
de diámetro diferente.
4. CONEXION ELECTRICA
• La conexión con la red de alimentación eléctrica se debe
efectuar según las normas vigentes.
• Antes de efectuar la conexión, asegurarse que la tensión y
tipo de corriente correspondan con la indicada en la placa.
• Realizar la conexión eléctrica según el esquema eléctrico
adjunto respetando la posición de los cables de fase (L) y neutro
(N) así como está indicado en la placa ubicada cerca de la
bornera de conexión.
• El aparato se debe conectar en forma permanente a la red de
alimentación. La conexión se debe realizar con un cable del tipo
H05 RN-F. Colocar entre el aparato y la red, un interruptor
omnipolar, cuyos contactos tengan una distancia mínima de
abertura de 3 mm de capacidad apropiada (por ejemplo un
interruptor magnetotérmico).
Este interruptor se debe colocar en la instalación eléctrica
permanente del lugar, cerca del aparato.
El cable de alimentación se debe instalar dentro de un tubo
metálico o de plástico rígido. Si la conexión se efectúa a través
de un conductor ya existente, el tubo de instalación no se debe
introducir en el interior del aparato. Se debe prestar atención
para que el tubo no tenga partes cortantes.
• El aparato se debe conectar a la línea de tierra de la red. Con
esta finalidad en la bornera de conexión hay un tornillo con el
símbolo G al cual va conectado el conductor de tierra.
También el aparato debe estar incluido en un sistema
equipotencial.
56
-
2D del filtro de la