Van Berkel International VOLANO Serie Manual Del Usuario página 18

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secondi, tornando nella sua po-
sizione originaria.
- per riavviare il taglio, avviare
la lama premendo il pulsante
(B) e ripetere le operazioni al
paragrafo "FUNZIONAMEN-
TO AUTOMATICO".
ATTENZIONE! Dopo un
!
eventuale arresto mo-
mentaneo con contatore abi-
litato, il taglio ricomincia con
visualizzazione al display con-
tafette del valore residuo.
ATTENZIONE! E' pos-
!
sibile riavviare il taglio
in modalità manuale facendo
ruotare il volano in senso ora-
rio, prima che il piano protezio-
ne lama anteriore si riposizioni.
ARRESTO DEFINITIVO
- Operare come un arresto
momentaneo quindi premere il
pulsante (A).
ARRESTO DI EMERGENZA
- Per l'immediato arresto del-
la lama, premere a fondo il
pulsante (Fig. 4-A) a fungo di
colore rosso. In modalità di
funzionamento automatico, si
verificherà anche l'arresto del
carrello.
ATTENZIONE! Il pulsante (Fig.
4-A) azionato mantiene la sua
posizione.
RIPRISTINO DOPO L'ARRE-
STO DI EMERGENZA
- Ruotare il pulsante in senso
orario e riportarlo in posizione
rialzata (Fig. 4-B): la vela para-
lama tornerà nella sua posizio-
ne originaria. Riprendere l'at-
tività di taglio nella modalità
preferita.
MESSAGGI DI ERRORE SUI
DISPLAY "SPESSORE FETTE"
E "NUMERO TAGLI"
All'avviamento della lama:
1. 00 – Err: pulsante arresto
di emergenza attivato - rime-
dio: ruotare il pulsante in senso
orario;
2. 03 - Err: lama non presente
o non correttamente posizio-
nata – rimedio: verificare cor-
retto posizionamento lama;
3. 05 – Err: numero di tagli im-
postati= 0 – rimedio: disattiva-
re il contatore o impostare un
valore.
All'avviamento del carrello, in
modalità di funzionamento au-
tomatico:
1. 06 – Err: piatto portamerce
contro il piano protezione lama
anteriore – rimedio: allonta-
nare il piatto portamerce pre-
mendo il pulsante (E);
2. 07 – Err: piatto portamerce
non presente – rimedio: verifi-
care corretto posizionamento
piatto.
ATTENZIONE!
!
segnalazioni di errore
persistono anche dopo le op-
portune verifiche, rivolgersi
all'assistenza Van Berkel Inter-
national (vedi par. "Assistenza").
Durante le operazioni di affila-
tura lama:
1. 01 – AFF: se, durante l'ope-
razione di sollevamento della
copertura dispositivo di affila-
tura, si apre o non è presente la
protezione mobile lama;
2. 02 – AFF: quando viene sol-
levato il dispositivo di affilatura;
3. 03 – AFF: quando il disposi-
tivo di affilatura viene ruotato
verso la lama in posizione di
lavoro.
PROGRAMMAZIONE
IMPOSTAZIONE PARAMETRI
Verificare che l'affettatrice sia
in modalità "arresto definitivo"
e premere contemporanea-
mente i pulsanti incremento/
decremento
contatore
te per accedere ai parametri
come di seguito:
18
1. ABILITAZIONE DI SEGNA-
LAZIONE ACUSTICA (00 o 01)
PARAMETRO P.00
VALORE DI DEFAULT: Pre-
mendo i tasti + e – modificare
il valore:
valore di default 00: segnala-
zione acustica solo in caso di
anomalie o fine lavoro;
valore di default 01: segna-
lazione acustica anche alla
pressione di ogni tasto.
Per passare al parametro suc-
cessivo premere i tasti + e –.
2. ABILITAZIONE SPEGNI-
MENTO AUTOMATICO (da 00
a 99)
PARAMETRO P.01
VALORE DI DEFAULT: pre-
mendo i tasti + e – del valore
di default, impostare i minuti:
Se
le
valore di default 00: la funzio-
ne viene disabilitata.;
valore di default da 01 a 99:
impostare i minuti passati i
quali l'affettatrice si dovrà
spegnerà automaticamente.
3. ARRESTO AUTOMATICO
ROTAZIONE LAMA (da 00 a
99)
PARAMETRO P.02
VALORE DI DEFAULT: pre-
mendo i tasti + e – del valore
di default:
valore di default 00: la funzio-
ne viene disabilitata;
valore di default da 01 a 99:
impostare i minuti passati i
quali l'affettatrice si dovrà
spegnerà automaticamente.
4. DISTANZA DI ARRETRA-
MENTO PRODOTTO DALLA
LAMA (da 00 a 99)
Dopo il taglio della fetta, il
carrello ritorna verso l'ope-
ratore sfregando il prodotto
contro la lama. Impostando
una distanza, è possibile fare
in modo che il carrello si al-
fet-
lontani dalla lama prima di
ritornare verso l'operatore,
evitando lo sfregamento del

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