Van Berkel International VOLANO Serie Manual Del Usuario página 46

držák výrobku. Přístroj nemyjte
proudem vody, párou nebo po-
dobnými metodami.
POZOR! Před zahájením
!
čištění je nutné odpojit
stroj od zdroje energie a nasta-
vit regulátor tloušťky plátků na
nulu.
POZOR! Kontrola větrací
!
mřížky. Ve spodní čás-
ti stroje se nachází mřížka pro
nucené větrání motorů (Obr. 6).
Větrací otvory pravidelně čistěte
kartáčkem, aby byly stále volné.
DEMONTÁŽ
-
Zkontrolujte, zda kryt patřičně
zakrývá nůž (9);
-
povolte dvě rukojeti a vysuňte
ozubenou dráhu (20);
-
otáčením proti směru hodino-
vých ručiček vyšroubujte bloko-
vací páku nosné desky pro její
uvolnění a vyjmutí;
-
otáčením krytu plátku jej od-
dalte od nože;
-
vyjměte vaničku;
-
zvedněte ochranný kryt brous-
ku a vyjměte pohyblivý kryt na
zadní straně (Obr. 7). .
ČIŠTĚNÍ
-
Čepel: stiskněte vlhký hadřík
na povrchu čepele a pomalu
otřete ze středu směrem ven ke
straně krytu ostří a na opačnou
stranu. Stejným způsobem osuš-
te suchým hadříkem;
POZOR! Nikdy v průběhu
!
čištění čepele nespouštěj-
te setrvačník.
-
Bezpečností kroužek: použijte
jemný kartáč k očištění prosto-
ru mezi čepelí a bezpečnostním
kroužkem;
POZOR Ostrý nůž, ne-
!
bezpečí pořezání! Pokud
nůž není chráněn krytem, velmi
pozorně dbejte toho, abyste
udržovali ruce co možná nejdále
od nechráněného prostoru.
-
Tělo stroje: použijte vlhký
hadřík nebo houbu. Pečlivě
osušte;
-
brusné kotouče:
brousek společně s odpovída-
jícím nosným sloupkem. Povol-
te rukojeť (Obr. 9, A) a vyjměte
brusný kotouč. Pomocí nylono-
vého kartáčku odstraňte nečis-
toty a tuk.
ÚDRŽBA
Broušení nože
Intervaly a délka broušení záleží
na daném použití.
POZOR! Nebezpečí po-
!
řezání ostrým nožem!
Pokud nůž není chráněn kry-
tem, velmi pozorně dbejte toho,
abyste udržovali ruce co možná
nejdále od nechráněného pro-
storu. Používejte ochranné ru-
kavice.
Při broušení nože postupujte ná-
sledujícím způsobem:
-
vyčistěte nůž a odstraňte z něj
zbytky tuku;
-
zkontrolujte, zda je stroj vy-
pnutý, ale vidlice napájecího ka-
belu je zasunuta do odpovídající
elektrické zásuvky;
-
zkontrolujte, zda kryt patřičně
pokrývá nůž;
-
oddalte nosnou desku od
nože;
-
zvedněte kryt brousku (Obr.
10-A);
-
zvedněte brousek: vnější kryt
nože se posune příčným smě-
rem (Obr. 10-B);
-
otočte brousek ve směru nože
(Obr. 10-C);
-
opatrně snižte brousek; nůž
se automaticky umístí mezi dva
brusné kotouče díky aretační
pružině (Obr. 10-D);
-
stiskněte tlačítko (A) on-off a
spusťte nůž stisknutím tlačítka (B);
46
-
stiskněte tlačítko pro brouše-
ní (1) na přibližně 10-15 vteřin a
současně na pár vteřin zatáhněte
za páku 2 brusného kotouče pro
zvedněte odstranění otřepů (Obr. 10-E);
-
současně uvolněte oba brusné
kotouče. Nabroušení a odstra-
nění otřepů probíhá současně;
-
po ukončení broušení zastavte
nůž a uvolněte aretační pružinu
brousku; poté brousek zvedně-
te a otočte do původní polohy.
Vnější kryt nože se posune příč-
ným směrem a vrátí se do pů-
vodní polohy;
-
snižte kryt brousku..
POZOR nebezpečí po-
!
škození!
otřepů by nemělo trvat zbyteč-
ně dlouho (ne déle než 2-3 vte-
řiny), aby nedošlo k poškození
nože.
MAZÁNÍ (Obr. 9)
Nalijte několik kapek oleje do
příslušných mazniček:
1. Namažte tyč vozíku (Obr. 11-
A). Prostřednictvím setrvačníku
několikrát posuňte vozík;
2. Maznička přítlačného zařízení
(Obr. 11-B).
Pro mazání používejte pouze
oleje bez obsahu kyselin (dopo-
ručujeme vazelínový olej). Ne-
používejte rostlinné oleje.
SERVIS
Uvnitř přístroje se nenachází
žádné uživatelsky opravitelné
součásti. Výrobek svěřte kvalifi-
kovaným pracovníkům. Veškeré
opravy a výměny (jako například
výměna čepele, opravy kon-
strukčních dílů, opravy a/nebo
opětovné umístění komponen-
tů apod.) musí být provedeny
osobou pověřenou výhradně
výrobcem.
Pokud je potřeba provést servis,
můžete kráječ vrátit výrobci
Odstraňování