Қоспалар (кептірілген жемістер, зәйтүн, шоколад, т.б): мәзірлерді өзіңіз қосқыңыз келген
ингредиенттерді қосу арқылы өзгертуіңізге болады:
> қосқанда дыбыс белгісіне мән беріңіз, әсіресе осал ингердиенттерді қосқанда,
> қаттырақ дақылдарды қосқанда (күнжіт сияқты) құралдың қолданысын жеңілдету үшін,
оларды қамыр илегенде қосуға болады (мысалы, жайырақ бастау режимінде),
> илегенде жақсы араласу үшін шоколад ұнтақтарын қатырып қосыңыз.
Қамыр біркелкі болып араласу үшін, сулы немесе майлы заттарды (зәйтүн, бекон) сіңіргіш
қағазға салып, суын тартып алыңыз.
> қамырдың қалыпты көтерілуін баяулатып алмас үшін, оларды тым көп мөлшерде
салмаңыз, мәзірде берілген мөлшерді сақтаңыз.
> қосындылар ыдыстың сыртына түсіп кетпеуін қадағалаңыз.
БАҒД
САЛ-
қоңырлан-
АР-
МАҒЫ
дыру
ЛАМА
(г)
750*
1500**
750*
1
1500**
750*
1500**
750*
1500**
750*
2
1500**
750*
1500**
БАҒДА
САЛМАҒЫ
қоңырландыру
РЛАМА
(г)
3
-
750 g
1000 g
1500 g
750 g
4
1000 g
1500 g
750 g
1000 g
1500 g
ӘЛСІЗ
ОРТАША
ҚЫТТЫ
750* = шамамен 400 г (241-бет)
БАРЛЫҚ
ӘЗІРЛЕУ
УАҚЫТ
УАҚЫТЫ
(сағ)
02:02
02:59
02:07
01:05
03:09
02:12
03:19
02:02
02:59
02:07
01:05
03:09
02:12
03:19
БАРЛЫҚ
УАҚЫТ (сағ)
0:10
0:40
02:52
02:57
03:02
02:52
02:57
03:02
02:52
02:57
03:02
Есіңізде болсын: барлық уақыт мөлшеріне жылы ұстау уақыты кірмейді.
1500**= шашамен 800 г (241-бет)
ҚАЛЫП-
1-САЛЫМДЫ
2- САЛЫМДЫ
ТАУ
ПІСІРУ(сағ)
00:57
01:02
01:07
00:57
01:02
01:07
ӘЗІРЛЕУ
ПІСІРУ
УАҚЫТЫ
(сағ)
-
-
00:55
01:00
01:05
00:55
01:57
01:00
01:05
00:55
01:00
01:05
247
БИПІЛДЕЙ-
ПІСІРУ(сағ)
ТІН УАҚЫТ
КӨРСЕТКІШІ
(сағ)
-
01:39
00:57
02:36
-
01:44
01:02
02:46
-
01:49
01:07
02:56
-
01:39
00:57
02:36
-
01:44
01:02
02:46
-
01:49
01:07
02:56
БИПІЛДЕЙТІН
УАҚЫТ
САҚТАУ (сағ)
КӨРСЕТКІШІ
(сағ)
0:10
0:40
01:00
ЖЫЛЫ
САҚТАУ
(сағ)
01:00
01:00
ЖЫЛЫ
-
02:22
02:27
02:32
02:22
02:27
02:32
02:22
02:27
02:32