Moulinex OW610100 Manual De Instrucciones página 90

Acqua:
Farina:
Si consiglia l'utilizzo di una farina di tipo 00, salvo diverse indicazioni nella ricetta. In
caso di utilizzo di miscele di farine speciali per pane, per brioche o per pane al latte,
non superare i 1000 g di pasta in totale. Consultare le istruzioni del produttore per
l'uso di tali preparati.
Zucchero:
Sale:
Lievito:
Equivalenze quantità/peso tra lievito in polvere e lievito fresco:
Gli additivi (frutta secca, olive, gocce di cioccolato ecc.):
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