Moulinex OW610100 Manual De Instrucciones página 381

4. Лесен хляб
5. Френски хляб
6. Пълнозърнест
хляб
7. Сладък хляб
8. Бърз хляб
9. Безглутенов
хляб
Програма 4 е за обикновен хляб, но може да бъде
ползвана за повечето видове хляб от бяло брашно.
Програмата 5 кореспондира
традиционен, хрупкав, френски хляб.
Програмата 6 би трябвало да се избира, когато се
ползва пълнозърнесто брашно.
Програмата 7 се
съдържащи повече мазнина и захар. Ако вие
използвате готово тесто за кифли или млечен хляб,
не надвишавайте количеството от 1000г тесто.
Програма 8 е специално за рецепта за супер бърз
хляб. Водата за тази рецепта,трябва да се 35° C
максимум.
Програмата хляб без глутен е, специално за готови
безглутенови миксове. Тя е предназначена за хора,
които имат стомашни
нетърпимост към глутена в много от семената
(жито, ръж, ечемик, овес, Камут, шпелта и др.).
Вижте указаните спецификации на опаковката.
Тавичката трябва винаги да бъде добре почистена,
за да се избегне всеки риск от замърсяване с друг
вид брашно. В случай на стриктна безглутенова
диета, внимавайте маята, която използвате да бъде
също безглутенова.
безглутенови брашна не прави тестото идеално.
Тестото се лепи по стените на съда и трабва да
бъде отстранявано
Безглутеновото тесто
консистенция и по лепкаво в сравнение с
обикновения хляб.
с рецепта
препоръчва при
проблеми
Консистенцията
с пластмасова
ще бъде с
за
рецепти
и имат
от
шпатула.
по-гъста