Moulinex OW610100 Manual De Instrucciones página 370

Ne postiÏete Ïeljeni
rezultat?
Tabela çe Vam
pomoçi da se lak‰e
sna∂ete.
MOGUåI UZROK
Zaboravili ste dodati kvasac /
niste dodali dovoljno kvasca.
Možda je kvasac bio star.
Dodali ste premalo vode.
Peciva ste tokom oblikovanja
previše gnječili i stiskali.
Tijesto je previše izrađeno.
Previše kvasca.
Tijesto je previše naraslo.
Tijesto je ljepljivo : dodali ste
previše vode.
Oštrica nije dovoljno naoštrena.
Vaši zarezi nisu duboki.
Tijesto je previše ljepljivo : dodali
ste previše vode prilikom
pripreme.
Površina tijesta nije bila dovoljno
zategnuta tokom oblikovanja.
Dubina zareza na tijestu nije
dovoljna.
RJE·ENJE
Pridržavajte se uputstava u receptu.
Provjerite njegov rok trajanja.
Provjerite recept ili dodajte vodu ako je
brašno previše upija.
Tokom oblikovanja što manje mijesite tijesto.
Stavite manje kvasca.
Blago spljoštite peciva prilikom postavljanja u
kalupe.
Ponovo oblikujte peciva tako da pospete
brašno po vašim rukama,
ali ako je moguće ne i po tijestu i radnoj
površini.
Upotrijebite priloženi nož ili, ukoliko ga nema,
jako oštar nož sa mikro zubcima.
Tijesto zarežite jednim jačim pokretom.
Provjerite recept i dodajte brašno ako tijesto
ne upija dovoljno vode.
Ponovo oblikujte zatežući tijesto u trenutku
kada ga namotavate oko palca.
Vidi stranu 364 za idealan oblik zareza.
FR
NL
DE
IT
ES
PT
EN
RU
UK
KK
HU
CS
SK
S
G
HR
RO
SR
SL
ET
LV
LT
PL