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Dacor DOP48C96D Serie Manual Del Usuario página 131

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Acerca de la combustión de los quemadores
Cada perilla tiene un quemador asociado; la ubicación aparece al lado de la perilla.
NOTA
La llama debe quemar de forma pareja alrededor del quemador, excepto por debajo
de cada rejilla, donde la altura de la llama se reduce por la función Smart Flame de
Dacor. Una llama normal es estable y azul. Los materiales extraños en la línea del
gas, especialmente en construcciones nuevas, pueden provocar una llama naranja que
desaparece con el uso. Las puntas amarillas en los conos exteriores son normales para
el gas LP. Si un quemador no se enciende, el encendedor sigue chispeando o la llama es
despareja, consulte la sección Solución de problemas, pág. 94.
El encendedor chispea si la llama se ve afectada por una corriente de aire o por la
ventilación de la vivienda. Elimine las corrientes de aire y reduzca la velocidad de la
fuente de ventilación para minimizar esta situación.
Si no se generan chispas, verifique que tenga electricidad. En caso de un corte eléctrico,
consulte la sección Encendido manual (a continuación).
Los alimentos se cocinan con la misma rapidez con un hervor suave que con un hervor
fuerte, lo que desperdicia energía y elimina la humedad, el sabor y los nutrientes de los
alimentos.
Utilice una llama baja/media para los utensilios de cocina que conducen mal el
calor (por ejemplo, vidrio, cerámica o hierro fundido). Baje la llama hasta que cubra
aproximadamente 1/3 del diámetro de la olla para garantizar un calentamiento uniforme
y minimizar las quemaduras.
Encendido manual
Durante un corte eléctrico, puede encender el quemador de forma manual. Tenga cuidado al
hacerlo.
1. Sostenga un encendedor de parrilla a gas largo cerca del quemador superficial que
quiere encender.
2. Presione la perilla de control de ese quemador y gírela hacia la posición con el símbolo
de una llama. Prenda el encendedor de parrilla a gas para encender el quemador.
3. Cuando el quemador esté encendido, gire la perilla de control para ajustar el nivel de la
llama.
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OFF
Para encender un quemador:
1. Presione la perilla y gírela en el sentido
contrario a las agujas del reloj hacia la
posición con el símbolo de la llama. El
encendedor chispea y hace clic hasta
que se enciende el quemador (unos
4 segundos).
2. Coloque los utensilios de cocina sobre la
rejilla.
3. Ajuste la llama según sea necesario para
una cocción adecuada.
Español 27
2023-02-23 오후 5:22:39
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