À propos de l'allumage des brûleurs
Chaque bouton est relié à un brûleur qui se trouve à proximité dudit bouton.
REMARQUE
La flamme doit brûler uniformément autour du brûleur, sauf sous chaque support de la
•
grille, où la hauteur de la flamme est réduite par la fonction Smart Flame de Dacor. Une
flamme normale est régulière et bleue. La présence de corps étrangers dans la conduite
de gaz, en particulier dans les nouvelles constructions, peut provoquer une flamme
orange qui s'estompe à l'usage. Les flammes à pointe jaune sont normales pour le gaz
de pétrole liquéfié. Si un brûleur ne s'allume pas, si l'allumeur ne cesse de produire des
étincelles ou si la flamme est irrégulière, consultez la section Dépannage, Page 96.
•
L'allumeur produit des étincelles si la flamme est perturbée par un courant d'air ou
l'aération de la maison. Éliminez les courants d'air et réduisez la vitesse de la soufflerie
de ventilation pour minimiser cette condition.
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Si aucune étincelle n'est produite, assurez-vous que l'électricité est présente. En cas
d'absence d'alimentation, consultez la rubrique Allumage manuel (ci-dessous).
•
Les aliments cuisent aussi rapidement à faible ébullition qu'à forte ébullition, ce qui
entraîne un gaspillage d'énergie et une perte d'humidité, de saveur et de nutriments.
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Utilisez une flamme basse/moyenne pour les ustensiles de cuisson qui conduisent mal
la chaleur (verre, céramique, fonte, etc.). Baissez la flamme jusqu'à ce qu'elle couvre
environ 1/3 du diamètre de l'ustensile de cuisson pour assurer un chauffage uniforme et
minimiser les brûlures.
Allumage manuel
En cas d'absence d'alimentation, vous pouvez allumer le brûleur manuellement. Soyez
prudent lors de cette opération.
1. Tenez un long briquet pour gril à gaz devant le brûleur de surface que vous voulez
allumer.
2. Enfoncez le bouton de commande de ce brûleur, puis tournez-le sur la position du
symbole de la flamme.
Allumez le briquet à gril pour allumer le brûleur.
3. Une fois le brûleur allumé, tournez le bouton de commande pour régler le niveau de la
flamme.
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OFF
Pour allumer un brûleur :
1. Enfoncez le bouton, et tournez-le dans
le sens antihoraire jusqu'au symbole
de la flamme. L'allumeur produit une
étincelle et clignote jusqu'à ce que le
brûleur s'allume (environ 4 secondes).
2. Mettez les ustensiles de cuisson sur la
grille.
3. Réglez la flamme au besoin pour une
cuisson appropriée.
Français 27
2023-02-23 오후 5:23:07
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