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Dacor DOP48C96D Serie Manual Del Usuario página 271

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Dehydrate
(Déshydratation)
FULL_DACOR_DOP48C96DLMDA_EN+MES+CFR.indb 63
FULL_DACOR_DOP48C96DLMDA_EN+MES+CFR.indb 63
Permet d'éliminer l'humidité des aliments par circulation de
chaleur.
Conservez les aliments déshydratés dans un endroit frais et sec.
Ajoutez du jus de citron ou d'ananas, ou saupoudrez les fruits de
sucre pour qu'ils restent sucrés.
Voir le tableau ci-dessous pour les paramètres de déshydratation.
Catégorie
Légumes ou fruits
Viande
Niveau de grille Température (°F)
3 ou 4
105 à 150
3 ou 4
145 à 225
Français 63
2023-02-23 오후 5:23:20
2023-02-23 오후 5:23:20

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