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Dacor DOP48C96D Serie Manual Del Usuario página 236

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Idiomas disponibles

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Utilisation de la table de cuisson
Utilisez l'ustensile de cuisson approprié
AVERTISSEMENT
Les ustensiles de cuisine dont le fond est rugueux peuvent endommager de façon permanente les
surfaces à revêtement.
Pour éviter les brûlures et les échaudures, éloignez les poignées de l'avant de la cuisinière et des brûleurs
adjacents. Placez toujours les ustensiles de cuisson au centre des grilles pour un meilleur équilibre.
Soulevez toujours les ustensiles de cuisson pour les repositionner. Ne les laissez pas tomber sur une grille.
Pour éviter les brûlures ou les incendies, gardez la flamme sous l'ustensile de cuisson.
Assurez-vous que l'ustensile de cuisson en verre est conçu pour être utilisé sur la table de cuisson.
Ne laissez jamais d'objets en plastique sur la table de cuisson ou à l'avant de la cuisinière. Les flammes ou
l'air chaud dans ces zones peuvent faire fondre/enflammer/faire exploser ces objets.
Tenez un wok ou une petite casserole par sa poignée pendant la cuisson.
Pour une sécurité globale et des performances optimales, choisissez un ustensile de cuisson adapté à la tâche
à accomplir afin que les aliments cuisent de manière uniforme et efficace.
Utilisez des ustensiles de cuisine qui :
Comporte un fond plat et lisse
ont des couvercles hermétiques empêchant la chaleur, les odeurs et la vapeur de s'échapper
est bien équilibré, la poignée pesant moins que la partie principale de la casserole ou de la poêle
YES
Caractéristiques des matériaux
Aluminium : Excellent conducteur de chaleur. Certains aliments peuvent noircir l'aluminium. (L'aluminium
anodisé résiste aux taches et aux piqûres.)
Cuivre : Excellent conducteur de chaleur, mais se décolore facilement.
Acier inoxydable : Faible conducteur de chaleur, cuisson inégale, durable, facile à nettoyer, résiste aux
taches.
Fonte : Mauvais conducteur mais retient très bien la chaleur.
Article en métal émaillé : Les caractéristiques calorifiques dépendent du matériau de base.
Verre : Faible conducteur de chaleur, est conçu pour être utilisé sur la table de cuisson ou dans le four.
Limites de taille
*6 pouces ou moins
28
Français
FULL_DACOR_DOP48C96DLMDA_EN+MES+CFR.indb 28
FULL_DACOR_DOP48C96DLMDA_EN+MES+CFR.indb 28
NO
YES
AVERTISSEMENT
Pour éviter tout basculement ou blessure,
ne placez pas une poêle/casserole dont le
diamètre de la partie inférieure est inférieur
ou égal à 6 po sur le grand brûleur. Utilisez
les brûleurs arrières pour les ustensiles de
cuisson de cette taille.
NO
2023-02-23 오후 5:23:07
2023-02-23 오후 5:23:07

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